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असली गर्म चॉकलेट: नुस्खा

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सफेद गर्म चॉकलेट नियमित रूप से गर्म चॉकलेट की एक स्वादिष्ट विविधता है। हालांकि कुछ लोग तर्क दे सकते हैं कि सफेद चॉकलेट "असली चॉकलेट" नहीं है, कई लोगों के लिए यह अभी भी स्वादिष्ट है - और वे वास्तव में स्वाद पसंद करते हैं! यह अद्भुत स्वाद गर्म पेय में भी जाता है। आप को खुश करने के लिए एक ठंडे और सर्दियों के दिन इसे आज़माएं।

यह रेसिपी एक सर्व करने के लिए है। सामान्य सुख के लिए इसे दोगुना करें।

इतिहास का दौरा

उत्तरी और लैटिन अमेरिका के भारतीयों में, चॉकलेट को देवताओं का पेय माना जाता था। कोको बीन्स भुना हुआ था, ठंडे पानी के साथ जमीन, और कुचल मिर्च मिर्च वहाँ जोड़े गए थे। यूरोपीय बस पाक कला के इस "मास्टरपीस" को नहीं पी सकते थे, इसलिए समय के साथ अधिक स्वीकार्य विकल्प दिखाई दिए।

पहली बार, कोको बीन्स से बना पेय उत्तरी और लैटिन अमेरिका के भारतीयों के बीच दिखाई दिया

उन्होंने चॉकलेट को गर्म करना शुरू कर दिया, इसमें दूध, क्रीम, जामुन, फल ​​मिलाए। और लंबे समय तक, पेय को एक दवा माना जाता था। उन्हें सर्दी, एनीमिया, तपेदिक, गठिया, यकृत और हृदय रोगों के लिए डॉक्टरों द्वारा सिफारिश की गई थी।

17 वीं शताब्दी के बाद से, गर्म चॉकलेट को धर्मनिरपेक्ष सैलून में परोसा गया था। यह बहुत महंगा था, उन्होंने यहां तक ​​कहा कि इस पेय को पीना पैसे पीने के समान है। लेकिन धीरे-धीरे यह अधिक सुलभ हो गया। 19 वीं शताब्दी तक, कई समृद्ध घरों में, चॉकलेट नाश्ता एक नियमित उपचार बन गया था।

17 वीं शताब्दी में यूरोप के धर्मनिरपेक्ष सैलून में हॉट चॉकलेट दिखाई दी

रूस में, मिठाई का प्रशंसक कैथरीन II था।

महारानी हॉट चॉकलेट की बहुत बड़ी प्रशंसक थीं

अब यह पुष्टि की गई है कि उच्च कोको सामग्री के साथ गर्म चॉकलेट वास्तव में कई लाभकारी गुण हैं। यह मूड में सुधार और जीवन शक्ति में सुधार करता है, शरीर को विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट, पोटेशियम, कैल्शियम से संतृप्त करता है। पेय स्मृति को सक्रिय करता है, अवसाद का सामना करता है, कार्य क्षमता बढ़ाता है, और हृदय संबंधी विकृति को रोकता है।

खाना पकाने के लिए क्या आवश्यक होगा

सबसे आसान तरीका है कि भराव या कोको पाउडर के बिना डेयरी, गहरे, सफेद या कड़वे उत्पाद की टाइलों का उपयोग करना। झरझरा चॉकलेट काम नहीं करेगा। सबसे तीव्र स्वाद अगर कड़वा चॉकलेट (70% कोको) का उपयोग किया जाता है। आधार पानी हो सकता है (फिर तैयार उत्पाद में कम कैलोरी होगी), दूध (सूखे दूध सहित), क्रीम, मजबूत चाय।

अब रेडी-मेड टाइल्स का उपयोग करके हॉट चॉकलेट की तैयारी के लिए

  • क्लासिक रेसिपी में वनीला या दालचीनी शामिल है।
  • दूध या मलाई को फेंटकर, गाढ़ा बनाने के लिए। यदि आपको एक मिठाई की आवश्यकता है जो हलवा जैसा दिखता है, तो खट्टा क्रीम, अंडे की जर्दी, स्टार्च, मकई का आटा जोड़ें। अक्सर मक्खन का उपयोग करें। तैयार द्रव्यमान को मारो और एक चम्मच के साथ खाएं।
  • परिष्कृत स्वाद कॉग्नेक, रम, शराब, व्हिस्की द्वारा दिया जाएगा।
  • यदि आप एक मसालेदार या मसालेदार छाया प्राप्त करना चाहते हैं, तो अदरक, लौंग, काली मिर्च, इलायची, जायफल का उपयोग किया जाता है। मसाले तब जोड़े जाते हैं जब पेय को गर्मी से हटा दिया गया हो।
  • मिठास के लिए, आप चीनी जोड़ सकते हैं।
  • चॉकलेट को एक गर्म लेकिन उबलते तरल में नहीं जोड़ा जाता है। एक लकड़ी या सिलिकॉन रंग के साथ हिलाओ।
  • पानी के स्नान में मिश्रण को गर्म करना बेहतर है, लेकिन माइक्रोवेव में या स्टोव पर खाना बनाना भी उपयुक्त है।
  • यदि अंडे की जर्दी का उपयोग किया जाता है, तो इसे एक पतली धारा में डाला जाता है और मिश्रण को उबालने की अनुमति नहीं है।
  • तैयारी के बाद, पेय को 10-15 मिनट के लिए खड़े रहने दें। इससे स्वाद में सुधार होगा।
  • तैयार मिठाई में, आप विभिन्न प्रकार के फल और जामुन जोड़ सकते हैं, इसे टकसाल, नट, नारियल के साथ छिड़क सकते हैं, पिघल कारमेल, मुरब्बा, कुकीज़, meringues, शीर्ष पर marshmallows, व्हीप्ड क्रीम के साथ गार्निश कर सकते हैं, आदि।

क्लासिक हॉट चॉकलेट रेसिपी

  • चॉकलेट का 150 ग्राम (डेढ़ मानक बार),
  • 0.5 ग्राम कम वसा वाला दूध,
  • एक चुटकी दालचीनी। आप पहले से ही grated बैग का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन अगर आप दालचीनी की छड़ें पीसते हैं तो सुगंध अधिक तीव्र हो जाएगी। ऐसा करने के लिए, उन्हें पहले सूखे फ्राइंग पैन में तेल के बिना तला हुआ होना चाहिए।

    एक सॉस पैन में दूध डालो और उबाल लें। गर्मी से निकालें।

दूध को थोड़ा ठंडा किया जाना चाहिए।

चॉकलेट को छोटा करने के लिए यह वांछनीय है, फिर यह तेजी से घुल जाएगा

हापिटोक को उबाल में नहीं लाया जा सकता है

मिठाई पर दालचीनी छिड़कें।

आप दालचीनी का एक पेय छिड़क सकते हैं

स्वादिष्ट पेय विकल्प

अपने पसंदीदा फल, जामुन चुनें। मसाला और मसालों के साथ प्रयोग करें।

आप केले और कीवी जोड़ सकते हैं।

आप गर्म चॉकलेट को केले, कीवी, संतरे और अन्य फलों के साथ मिला सकते हैं

नारंगी या नींबू ज़ेस्ट का इस्तेमाल किया।

चॉकलेट का स्वाद नारंगी या नींबू उत्साह द्वारा पूरी तरह से पूरक है

क्लासिक - चॉकलेट कवर स्ट्रॉबेरी।

कई लोगों द्वारा पसंदीदा इलाज - चॉकलेट कवर स्ट्रॉबेरी

जामुन स्वादिष्ट लगते हैं।

जामुन और क्रीम पेय का स्वाद विशेष रूप से नाजुक बना देगा।

पुदीने की पत्तियां डाली जाती हैं।

मिंट हॉट चॉकलेट को एक ताजा छाया देगा

आप केक को गर्म चॉकलेट से भर सकते हैं।

गर्म चॉकलेट मिठाई के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हो सकता है।

मसालेदार विकल्पों के प्रेमियों के लिए, मिर्च मिर्च उपयुक्त है।

यह पेय मसालेदार के प्रेमियों के लिए उपयुक्त है

एक अद्भुत मिठाई हॉट चॉकलेट और आइसक्रीम या शीर्ष पर व्हीप्ड क्रीम है।

क्रीम और नारंगी मिठाई को एक मूल और नाजुक स्वाद देगा।

क्रीम और कुकीज़ चॉकलेट के लिए एकदम सही हैं

आप ड्रिंक को मार्शमॉलो से सजा सकते हैं।

एक दिलचस्प संयोजन - मार्शमॉलो के साथ चॉकलेट

मुरब्बा के साथ मिठाई साधारण और चटनी दोनों लगती है।

चॉकलेट चबाना मुरब्बा भी एक बदलाव के लिए एक बढ़िया विकल्प है।

आमतौर पर एक इलाज मोटी दीवारों वाले चश्मे में परोसा जाता है।

हॉट चॉकलेट बनाना आसान है। आप अपनी इच्छानुसार सामग्री और अनुपात को अलग-अलग कर सकते हैं। मिठाई एक उत्सव की मेज के लिए एकदम सही है। लेकिन एक सामान्य सप्ताह के दिन, एक कप पीने की कोशिश करें, और एक अच्छे मूड की गारंटी है।

घर पर गर्म चॉकलेट के लिए एक सरल नुस्खा

नुस्खा सबसे आसान है। इसमें कोई अतिरिक्त घटक नहीं हैं, सब कुछ केवल आवश्यक है।

आवश्यक उत्पाद:

  • बार चॉकलेट - 0.10 किग्रा .।
  • दूध - 0.4 एल।,
  • चीनी - 0.05 किग्रा।
  • अपने स्वाद के लिए वेनिला चीनी।

तैयारी:

चॉकलेट को बारीक-बारीक पीस लें। दूध को अच्छी तरह से गर्म करें और आधे जर्जर चॉकलेट में डालें, चिकना होने तक हिलाएँ।

चीनी डालो, और लगातार सरगर्मी, दूध की एक दूसरी धारा को एक पतली धारा में पेश करें। फिर वेनिला चीनी डालना, अच्छी तरह मिलाएं, और सब कुछ, घर पर एक सरल नुस्खा तैयार है।

दिलचस्प है जानने के लिए! हॉट चॉकलेट में रेड वाइन की तुलना में दोगुना एंटीऑक्सिडेंट होते हैं।

क्रेओल हॉट चॉकलेट कोको पाउडर

यदि आप परंपराओं का पालन करते हैं, तो इस पेय को रोटी और मक्खन के संस्कार के बाद परोसा जाना चाहिए। लेकिन हमें उनका पालन करने की आवश्यकता नहीं है, हम इस पेय को किसी भी समय, खाने के बाद, यहां तक ​​कि खाली पेट पर भी तैयार और पी सकते हैं।

आवश्यक उत्पाद:

  • दूध - 1 एल।,
  • अंडा - 1 पीसी।,
  • कोको पाउडर - 4 बड़े चम्मच। एल।,
  • गन्ना - 6 बड़े चम्मच। एल।,
  • स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच। एल।,
  • वेनिला - 1 फली,
  • दालचीनी - 1 छड़ी,
  • जायफल - 1 चुटकी,
  • भुनी हुई मूंगफली - 0.15 कि.ग्रा।

तैयारी:

पैन में दूध डालें। वेनिला फली भेजें, 2 हिस्सों, जायफल और दालचीनी छड़ी में काटें।

अंडे को एक छोटे कटोरे में चलाएं, इसे कांटा के साथ हल्के से हरा दें। फिर पाउडर के साथ पाउडर, केन चीनी और स्टार्च डालें। साथ ही ठंडे दूध की कुछ बूंदें। हलचल।

सब कुछ अच्छी तरह से गर्म दूध में डालें और धीमी आँच पर गाढ़ा होने तक पकाएँ। परिणामस्वरूप पेय से दालचीनी की छड़ी और वेनिला फली को हटा दें।

मूंगफली को थोड़ा पीसकर चॉकलेट में डालें, हिलाएं और परोसें।

दिलचस्प है जानने के लिए! अफ्रीका में, मूंगफली सूप और दलिया के समान कुछ बनाती है, जिसमें बाजरा भी मिलाया जाता है।

मार्शमैलो के साथ हॉट चॉकलेट

हम इस रेसिपी को स्वादिष्ट मार्शमॉलो के साथ परोसेंगे। बहुत से लोग सोचते हैं कि मार्शमॉल्स मार्शमॉलो हैं, लेकिन यह पूरी तरह से मामला नहीं है। यह चीनी, जर्दी और कॉर्न सिरप से बनाया गया है।

आवश्यक उत्पाद:

  • दूध - 0.25 एल ।।
  • Nutella - 3 चम्मच ।।
  • क्रीम (33%) - 0.05 एल ।।
  • आइसिंग शुगर - 1 चम्मच।
  • दूध चॉकलेट - 1 घन,
  • मार्शमॉलो - 6 पीसी।

तैयारी:

दूध को जोर से गर्म करें, लेकिन उबालें नहीं। इसमें नुटेला भेजें और एक सजातीय राज्य रूपों तक मिलाएं। यह एक व्हिस्क के साथ सबसे अच्छा किया जाता है। एक कप में डालें।

क्रीम को एक गहरे कटोरे में डालें और उनमें आइसिंग शुगर डालें। तब तक मारो जब तक मिश्रण गाढ़ा न हो जाए।

धीरे से एक कप में रखें। चॉकलेट के एक क्यूब को बारीक-बारीक कद्दूकस पर रगड़ें। एक कप में गर्म चॉकलेट छिड़कें और शीर्ष पर मार्शमॉलो के साथ सजाने के लिए।

दिलचस्प है जानने के लिए! अमेरिकी, जंगल में सैर पर, दलदलों को दांव पर लगाते हैं, और दलदलों को नहीं, जैसा कि कई लोग मानते हैं।

केले के साथ सफेद चॉकलेट

सफेद गर्म चॉकलेट बहुत परिचित पेय नहीं है, लेकिन यह तैयार करने के लिए इसके लायक है।

आवश्यक उत्पाद:

  • दूध - 0.60 एल ।।
  • केला - 1 पीसी।
  • सफेद चॉकलेट - 0.13 किग्रा .।
  • दालचीनी - 0.5 चम्मच ।।
  • स्टार ऐनीज़ - 2 सितारे,
  • जमीन अदरक - ¼ छोटा चम्मच।
  • वेनिला अर्क - 1 चम्मच ।।
  • जमीन लौंग - 1 चुटकी,
  • जमीन जायफल - 1 चुटकी,
  • नमक - 1 चुटकी,
  • सजावट के लिए व्हीप्ड क्रीम।

तैयारी:

एक केले से छील को हटा दें, 3-4 भागों में काट लें और एक पनडुब्बी ब्लेंडर के साथ हरा दें, बिना गांठ के इसे लुगदी में बदल दें। चॉकलेट को बारीक-बारीक कद्दूकस पर रगड़ें।

दिलचस्प है जानने के लिए! आलू की तुलना में केले लगभग डेढ़ गुना अधिक पौष्टिक होते हैं। और सूखे केले में, चीज़ों की तुलना में कैलोरी 5 गुना अधिक होती है।

दूध को स्टू-पैन में डालें, केले को घी, नमक और अन्य मसालों को भेजें। एक फोड़ा करने के लिए लाओ, लेकिन उबाल नहीं है। स्टोव से निकालें और चॉकलेट को दूध में फेंक दें। तब तक हिलाएं जब तक कि चॉकलेट पूरी तरह से गल न जाए।

सर्व करने से पहले ड्रिंक के ऊपर व्हीप्ड क्रीम डालें।

मार्शमैलो रेसिपी

इस तरह के एक उपचार का न केवल परिवार के बीच आनंद लिया जा सकता है, बल्कि अपने मेहमानों का भी इलाज कर सकते हैं, क्योंकि पेय न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बहुत प्रभावशाली भी है।

आवश्यक उत्पाद:

  • सफेद चॉकलेट - 0.20 किग्रा .।
  • सफेद मार्शमैलोज़ - 0.20 किग्रा .।
  • दूध - 0.50 एल।,
  • मक्खन - 0.02 किग्रा।
  • वेनिला अर्क - 1 चम्मच,
  • तरल खाद्य रंग (अपनी पसंद का रंग) - 0.01 एल।

तैयारी:

पहला कदम ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करना है। फिर आपको मक्खन के साथ बेकिंग शीट को चिकना करने और उस पर मार्शमैलो फैलाने की आवश्यकता है। मार्शमैलो औसतन 8 मिनट पिघलाता है।

जबकि मार्शमैलो पिघली हुई अवस्था में है, डाई की कुछ बूंदें इसकी सतह पर टपकनी चाहिए और एक कटार या टूथपिक की मदद से इस पर एक संगमरमर का पैटर्न बना लें।

मार्शमैलो को ठंडा होने दें और इसे रेफ्रिजरेटर में रखें। जब यह पूरी तरह से सख्त हो जाता है, तो तारों या अन्य आंकड़ों को कुकी कटर से काट दिया जाना चाहिए।

दूध को स्टीवन में डालें। इसमें टुकड़ों में टूटी चॉकलेट और वैनिलिन एक्सट्रैक्ट मिलाएं। यह सब स्टोव पर भेजें और कम गर्मी पर पकाना।

दिलचस्प है जानने के लिए! असली सफेद चॉकलेट में कम से कम 20% कोकोआ मक्खन शामिल होना चाहिए। लेकिन अक्सर, बेईमान निर्माता इसमें कोकोआ मक्खन बिल्कुल नहीं जोड़ते हैं, लेकिन इसे वनस्पति तेलों के साथ बदल देते हैं।

मिश्रण को उबालना चाहिए, लेकिन उबालने की अनुमति नहीं है। मिश्रण को हर समय मिश्रित करने की आवश्यकता होती है। आप डाई की कुछ बूंदों को जोड़ सकते हैं, फिर पेय एक विशेष आकर्षण का अधिग्रहण करेगा।

तैयार चॉकलेट को परोसने के लिए व्यंजन में डालें। यह साधारण कप या आयरिश चश्मा हो सकता है। शीर्ष पर तैयार सितारों के साथ सजाने।

दालचीनी और शहद के साथ हॉट चॉकलेट

जब खिड़की नम और ठंडी होती है, तो एक कप स्वादिष्ट गर्म चॉकलेट की तुलना में कुछ भी अच्छा नहीं होता है।

आवश्यक उत्पाद:

  • दूध - 0.50 एल ।।
  • डार्क चॉकलेट - 0.10 किग्रा .।
  • शहद - 4 बड़े चम्मच। एल।,
  • चीनी - 3 बड़े चम्मच। एल।,
  • प्रांतस्था - 1 छड़ी,
  • जमीन दालचीनी - 1 चम्मच ।।
  • वैनिलिन अर्क - 1 चम्मच।

तैयारी:

दूध को एक छोटे सॉस पैन या स्टीवन में डालें। इसमें एक दालचीनी छड़ी फेंक दें, चीनी, वैनिलिन और शहद जोड़ें। चूल्हे पर भेजते हैं। तेज गर्मी पर पकाएं।

दिलचस्प है जानने के लिए! दालचीनी में नकली डबल होता है। यह एक चीनी दालचीनी का पेड़ है जिसे कैसिया कहा जाता है। उसकी छाल मोटी और कम सुगंधित होती है। दुर्भाग्य से, बाजार पर ज्यादातर दालचीनी कैसिया है, असली दालचीनी नहीं। चूंकि कैसिया विकसित होने और प्रक्रिया करने के लिए सस्ता है।

छोटे छेद के साथ एक grater पर चॉकलेट पीस लें। इसे दूध में फेंक दें, जब चॉकलेट पूरी तरह से पिघल जाए, तो दालचीनी की छड़ी को हटा दें। एक फोड़ा करने के लिए तरल लाओ और स्टोव से हटा दें।

कप में डालो और दालचीनी के साथ छिड़के। चॉकलेट सर्व करने के लिए तैयार है।

हॉट पेपर रेसिपी

मैक्सिकन गर्म चॉकलेट में काली मिर्च जोड़ने वाले पहले व्यक्ति थे। उन्होंने इस पेय का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया और ठंडा परोसा। हम मैक्सिकन के रूप में अपने पेय में इतनी काली मिर्च नहीं जोड़ेंगे, और हम निश्चित रूप से इसे गर्म रूप में पीएंगे।

आवश्यक उत्पाद:

  • डार्क चॉकलेट - 0.045 किग्रा .।
  • दूध - 2 बड़े चम्मच ।।
  • मिर्च मिर्च - 1 पीसी ।।
  • दालचीनी - 1 छड़ी,
  • वेनिला - 1 फली।

तैयारी:

हमेशा दस्ताने पहनें और बीज और डंठल से गर्म मिर्च मिर्च छीलें।

महत्वपूर्ण! काली मिर्च को काली मिर्च के साथ बनाने के लिए पिसी हुई मिर्ची पाउडर का उपयोग न करें। आपको उत्तम कड़वाहट नहीं, बल्कि मजबूत अप्रिय कड़वाहट प्राप्त होगी।

एक छोटे सॉस पैन में दूध डालें और उसमें काली मिर्च डालें। वहां भी वेनिला और दालचीनी भेजें।

चॉकलेट को छोटे टुकड़ों में तोड़ें या रगड़ें, एक grater का उपयोग करके, दूध में टॉस करें। चॉकलेट को अंत तक पिघलने तक हिलाएं।

एक और 15 मिनट उबालें और स्टोव से हटा दें। लगभग 20 मिनट तक खड़े होने की अनुमति दें। यह आवश्यक है ताकि सभी घटक अपने स्वाद को यथासंभव अधिक दें और मिश्रण करें।

चॉकलेट से काली मिर्च, वेनिला फली और दालचीनी की छड़ें निकालें। कप में डालें और परोसें।

मलाईदार गर्म चॉकलेट

हॉट चॉकलेट न केवल एक स्वादिष्ट उपचार है, बल्कि एक स्वस्थ उत्पाद भी है। इसमें शरीर के लिए कई उपयोगी घटक होते हैं। उदाहरण के लिए, यह फ्लेवोनोइड्स में समृद्ध है, जो रक्त के प्रवाह को कम करने, रक्तचाप को कम करने और समग्र रूप से हृदय की मांसपेशियों के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है।

आवश्यक उत्पाद:

  • कोको पाउडर - ¼ सेंट।
  • शहद - 2 बड़े चम्मच। एल।,
  • बादाम या नारियल का दूध (मीठा नहीं) - 4 बड़े चम्मच।
  • स्टार्च - 2 चम्मच।)
  • समुद्री नमक - 1 चुटकी,
  • वेनिला अर्क - 1 चम्मच ।।
  • पेपरमिंट ऑयल - 1 बूंद।

तैयारी:

एक छोटी कटोरी में, सभी ढीली सामग्री को मिलाएं, हलचल करें। दूध को स्टीवन में डालें और उसमें वैनिला एक्सट्रेक्ट भेजें। कवर और गर्मी।

पहले से गर्म दूध के 2-3 बड़े चम्मच एक ढीले मिश्रण में डालें और एक सजातीय स्थिरता तक अच्छी तरह मिलाएं।

महत्वपूर्ण! यदि आप इस प्रक्रिया को छोड़ देते हैं और पूरे सूखे मिश्रण को तुरंत दूध में भेजते हैं, तो आप गांठ की उपस्थिति से बच नहीं सकते हैं।

परिणामस्वरूप मिश्रण को दूध में डालें और हिलाएं। एक और 5 मिनट के लिए कुक, इस अवधि के दौरान तरल अधिक मोटा हो जाएगा।

फिर स्टोव से हटा दें और 7-8 मिनट के लिए छोड़ दें, ताकि हमारी मलाईदार गर्म चॉकलेट एक तापमान पर ठंडा हो सके जब यह पीने के लिए आरामदायक हो।

शराब के साथ वार्मिंग चॉकलेट

यह पेय बहुत जल्दी और सरलता से तैयार किया जाता है। यह पेय आपको गर्म करेगा और आपको आनंद देगा। नुस्खा 4 सर्विंग्स के लिए डिज़ाइन किया गया है।

आवश्यक उत्पाद:

  • डार्क चॉकलेट - 0.15 किग्रा .।
  • कोको पाउडर - 2 बड़े चम्मच। एल।,
  • दूध (फैटी) - 0.30 एल ।।
  • चॉकलेट शराब - 4 बड़े चम्मच। एल।,
  • चीनी - 4 बड़े चम्मच। एल।

तैयारी:

एक उबाल में दूध ले आओ। इसमें छोटे टुकड़ों में चॉकलेट और कोको पाउडर डालें। लगातार हिलाओ, जब तक कि चॉकलेट पूरी तरह से पिघल न जाए।

दिलचस्प है जानने के लिए! चॉकलेट के लिए धन्यवाद, एक व्यक्ति एक मुश्किल काम को हल कर सकता है, और सभी इस तथ्य के कारण कि चॉकलेट मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह को बढ़ाता है। यह जवाबदेही और ध्यान की तीक्ष्णता में भी सुधार करता है।

फिर चीनी जोड़ें और फोम रूपों तक मिक्सर के साथ हरा दें। प्याले में एक चम्मच शराब डालें और प्रत्येक तैयार चॉकलेट डालें। आप बारीक grater, चॉकलेट पर कसा हुआ के साथ सजा सकते हैं।

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