उपयोगी टिप्स

हैलोवीन अशुभ गैर शराबी कॉकटेल

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अविस्मरणीय हेलोवीन पार्टी की योजना बनाना? फिर आप बस स्वादिष्ट पंच के एक बड़े कटोरे के बिना नहीं कर सकते। मैं आपके ध्यान में एक हेलोवीन पार्टी के लिए पाँच सर्वश्रेष्ठ पंच व्यंजनों को लाता हूं।

आप वास्तविक ड्रैकुला को खोजने में सक्षम होने की संभावना नहीं रखते हैं, लेकिन इस तरह के एक पंच के बाद, यह संभावना है कि आप एक सुंदर पिशाच या एक सुंदर पिशाच से मिल पाएंगे। तो, तैयारी के लिए आपको 750 मिलीलीटर वोदका, 100 मिलीलीटर नारंगी शराब, 1 लीटर सेब का रस, 1 लीटर क्रैनबेरी रस, 2 लीटर अदरक एले और लाल फल या सजावट के लिए जामुन चाहिए। सभी सामग्रियों को पहले से ठंडा करें और सेवा करने से पहले, तैयार कंटेनर में सब कुछ मिलाएं और बर्फ जोड़ें।

क्या तुमने कभी एक पुरानी चुड़ैल द्वारा पीसा गया असली पोशन का स्वाद लेना चाहते हैं? आज आपके पास ऐसा मौका है। इस "पोशन" की संरचना में 2 लीटर पानी, 2 कप चीनी, 100 मिलीलीटर चूने का पेय या रस, 1 लीटर अनानास का रस, 1 लीटर अदरक का अर्क शामिल है। "धूम्रपान" के लिए आपकी औषधि के लिए, पहले से कुछ सूखी बर्फ जमा करें।

क्या आपने कभी ब्लैक पंच की कोशिश की है? यह एक विशेष पेय है, जो न केवल रंग में भिन्न होता है, बल्कि एक रहस्यमय स्वाद में भी भिन्न होता है। इस तरह के एक पंच को तैयार करने के लिए, 1 लीटर अदरक एले, अंगूर का रस 400 मिलीलीटर, बिना स्पष्ट संतरे का रस 400 मिलीलीटर, स्वाद के लिए पानी और चीनी जोड़ें। सभी अवयवों को पहले से मिश्रित किया जा सकता है, छुट्टी से ठीक पहले केवल एले को जोड़ा जाना चाहिए।

खाना पकाने के लिए, आपको सफेद रम 0.5 लीटर, सफेद सूखी शराब 0.75 लीटर, पानी 1 लीटर, संतरे 2 पीसी।, नींबू 2 पीसी, चीनी 250 जीआर चाहिए। संतरे और नींबू को एक पैन में निचोड़ें, शराब डालें और चीनी डालें। हम इसे लगभग एक घंटे के लिए काढ़ा करते हैं, फिर पानी और रम जोड़ें और 60 डिग्री तक गर्म करें। जिलेटिन सांप के साथ कंटेनर को सजाने और सेवा करें!

एक अमीर लाल रंग पाने के लिए, जामुन सबसे उपयुक्त हैं। और इसलिए, इस पंच के लिए, जमे हुए स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी और लाल करंट को 100 ग्राम लें और उस कंटेनर के तल पर रखें जिसमें आप खाना बनाएंगे। 2 बड़े चम्मच जोड़ें। चीनी सिरप, और सूखी सफेद शराब और शैंपेन के 600 मिलीलीटर डालना। पेय को 30 मिनट के लिए पीने दें, जामुन से तनाव और बर्फ के साथ परोसें। यदि आप थोड़ी सी डरावनी जोड़ना चाहते हैं, तो हाथ के आकार में बर्फ को फ्रीज करें।

मुझे आशा है कि आप हमारे "भयानक" व्यंजनों का आनंद लेंगे। हम आपके सुखद रहने और एक डरावने हेलोवीन की कामना करते हैं।

काली विधवा

अफवाह यह है कि एक ब्लैक विडो कॉकटेल एक दुष्ट चुड़ैल को एक अच्छी चुड़ैल में बदल सकता है, दो कॉकटेल को वासना वाली चुड़ैल में, और तीन को एक परेशानी-रहित चुड़ैल में बदल सकता है। लेकिन इसे ज़्यादा मत करो, और यहां तक ​​कि यह जलाऊ लकड़ी में बदल सकता है।

सामग्री:
काली वोदका - 40 मिलीलीटर
क्रैनबेरी रस - 15 मिलीलीटर
कॉकटेल चेरी - 1 टुकड़ा
कुचली हुई बर्फ
लाल चीनी

  1. लाल चीनी के साथ रिम पर एक छोटा गिलास (शेरी के लिए एक गिलास) गार्निश करें। ऐसा करने के लिए, नींबू के रस के साथ रिम को नम करें और चीनी में डुबकी। तरल खाद्य रंग जोड़कर और इसे अच्छी तरह से मिलाकर लाल चीनी प्राप्त की जा सकती है।
  2. बर्फ से एक गिलास भरें।
  3. । चश्मे पर क्रैनबेरी रस डालो।
  4. चाकू की ब्लेड पर धीरे से वोदका डालें।
  5. एक चेरी के साथ गार्निश।

हेलोवीन औषधि पंच

इस पेय को किसी भी तरह से सजाया जा सकता है, इसे कोई भी रंग देने के लिए। हालांकि, हैलोवीन के लिए पंच को पकाने का एक मूल तरीका है।

  • क्रैनबेरी रस के 550 मिलीलीटर,
  • डेढ़ लीटर नींबू पानी,
  • तीन नीबू।

रस, नींबू पानी और चूने के कुछ स्लाइस को मिलाएं, फिर परोसने से पहले ठंडा होने के लिए छोड़ दें।

बिना समय गंवाए, गहनों का एक टुकड़ा तैयार करें: एक साफ रबर के दस्ताने को ठंडे पानी से भरें (इसे किसी रंग में रंगा जा सकता है, इसमें मकड़ियों या जेली कीड़े डाल सकते हैं, आदि), टाई और फ्रीजर में क्षैतिज रूप से रखें। जब पानी कठोर हो जाता है, तो जमे हुए हाथ से दस्ताने को हटा दें और एक कंटेनर में एक पंच के साथ डालें।

अधिक प्रभाव के लिए, जमे हुए हाथ से एक या दो उंगलियां तोड़ना संभव है। नुस्खा को पूरक करने के लिए पेय के साथ व्यंजन पर "रक्त धारियाँ" भी मदद करेगा।

ब्लड कॉकटेल

इसमें एक स्प्राइट, थोड़ी बर्फ होती है। इसमें सीरिंज के कुछ टुकड़े लगेंगे। उन्हें ग्रेनेडिन के साथ भरें, चश्मे में "स्प्राइट" डालें और उनमें बर्फ डालें।

सेवा करने से पहले, "रक्त" के साथ सीरिंज को चश्मे में डाला जाना चाहिए ताकि मेहमान उनसे उज्ज्वल सिरप निचोड़ सकें और इसे एक पेय के साथ मिला सकें।

यदि आप उत्सव के माहौल को पूरक करना चाहते हैं, तो बर्फ के साँचे में प्लास्टिक के मकड़ियों या तिलचट्टों को जोड़ें। बस सभी मेहमानों को एक पुआल के माध्यम से एक कॉकटेल पीने के लिए चेतावनी देना सुनिश्चित करें ताकि वे गलती से गहने निगल न करें।

छुट्टी का सार और इसकी परंपराएं

हेलोवीन का उत्सव, अन्य चीजों के बीच, एक बार सेब की फसल के अंत के साथ जुड़ा हुआ था। इसलिए, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि केवल पारंपरिक हेलोवीन पेय जिसे हम जानते हैं - लेम्सवुल - पके हुए सेब और सेब साइडर के आधार पर तैयार किया जाता है। साबुत या कटा हुआ पका हुआ सेब, एक पंच कटोरे में डाला जाता है, गर्म साइडर के साथ डाला जाता है (एक गैर-अल्कोहल संस्करण में - अदरक एले), चीनी और विभिन्न मसालों के साथ स्वाद और इस रूप में उत्सव की मेज पर परोसा जाता है।

चूंकि कद्दू जिसमें से अमेरिकियों के आसान हाथों से भयानक जैकी लैंप को हर जगह काट दिया गया था, हेलोवीन के लिए एक अचूक विशेषता और प्रतीक बन गया है, कद्दू का रस (बच्चों के लिए) और कद्दू मार्टिनी (वयस्कों के लिए) इस छुट्टी के लिए सबसे लोकप्रिय पेय में से थे।

वैसे, स्कॉटलैंड और आयरिश प्रवासियों के साथ-साथ हैलोवीन परंपराओं से पहले, विदेशों में प्रवास किया, शलजम बुरी आत्माओं को भगाने के लिए तैयार लालटेन की भयावह उपस्थिति बनाने के लिए पारंपरिक सामग्री थी और मृतकों की आत्माओं के लिए शुद्धिकरण का रास्ता दिखाती थी। आयरिश किंवदंती के अनुसार, यह उसके द्वारा किया गया था कि चालाक और शराबी, लोहार जैक, जिसने खुद को अंडरवर्ल्ड के मालिक की उंगली के चारों ओर लपेटने में कामयाब रहा, एक दीपक काट दिया जिसमें उसने नरक से स्वर्ग तक जाने वाले मार्ग को खोजने की निरर्थक आशा में नरक के कण को ​​छिपा दिया।

लेकिन वापस कद्दू से बने पेय के लिए, जो एक बार और सभी के लिए कम प्रभावी और अधिक महंगी शलजम को बदल दिया। स्वादिष्ट और स्वस्थ कद्दू का रस मेज पर या तो शुद्ध रूप में परोसा जा सकता है या गाजर या सेब के रस के साथ मिश्रित किया जा सकता है। "मार्टिनी" की हेलोवीन विविधता के लिए, इस पेय में मूल रूप से कद्दू और क्रीम लिकर शामिल हैं, साथ ही वेनिला वोदका भी है, हालांकि इस पेय के कुछ प्रेमी वोदका को मसालेदार रम और कद्दू लिकर को कच्चे कद्दू प्यूरी के साथ बदलते हैं।

रक्त छिद्र

एक अद्भुत विटामिन पेय न केवल छुट्टी को सजाएगा, बल्कि शरद ऋतु विटामिन की कमी के साथ भी मदद करेगा।

3 कप ताजा क्रैनबेरी रस (आप बैग से भी ले सकते हैं, लेकिन ताजा बेहतर है) 3 कप स्पार्कलिंग पानी 1 कप मैश किए हुए जमे हुए जामुन कुचल बर्फ शहद या अपने स्वाद के लिए चीनी

एक बड़े बर्तन में, रस, पानी, मसले हुए आलू और बर्फ को मिलाएं। अच्छी तरह से मिलाएं। ये सामग्री लगभग 8 सर्विंग्स का उत्पादन करेगी। आप इसे तुरंत चश्मे में डाल सकते हैं, या प्रभावी ढंग से पेय की सेवा करने के बारे में हमारी सलाह का उपयोग कर सकते हैं।

हैलोवीन किस सब्जी से जुड़ा है? बेशक, एक कद्दू के साथ! तो एक अच्छा बड़ा कद्दू उठाओ, ऊपर से काट लें और बीच से बाहर निकालें। आपको एक अद्भुत पंच जार मिलेगा! आप इनमें से कई बना सकते हैं और विभिन्न कद्दू के व्यंजन परोस सकते हैं। और लुगदी से आप फिर एक अद्भुत क्रीम सूप बना सकते हैं!

कुछ भी नहीं खो जाएगा! बीज को सुखाया जा सकता है और गूदा पकाया जाता है

सजावट के दिशा निर्देश

आपके द्वारा योजनाबद्ध रूप से जाने के लिए आयोजित पार्टी के लिए, आपको उचित माहौल बनाने के लिए हर संभव प्रयास करना चाहिए। और चश्मे के लिए गहने आपको इसमें मदद करेंगे। उन्हें विशेष दुकानों पर खरीदने की ज़रूरत नहीं है। आज, एक साधारण पेय को एक भयानक औषधि में बदलने के कई तरीके हैं।

उदाहरण के लिए, आप चीनी लीची फल से बनी आंखों के साथ एक कॉकटेल के साथ एक ग्लास सजा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, यह उज्ज्वल लाल जाम से भरा होता है, ब्लूबेरी से भर जाता है और एक पुआल पर चुभता है।

एक उपयुक्त वातावरण बनाने के लिए, चश्मे को कोबवे के साथ लटकाया जा सकता है। इसके लिए, कड़वा चॉकलेट दूध या क्रीम की एक छोटी मात्रा के साथ पिघलाया जाता है, और फिर उन्हें एक सिरिंज में खींचा जाता है और एक पैटर्न तैयार किया जाता है। इस तरह की वेब पारदर्शी पेय से भरे ग्लास कप पर विशेष रूप से प्रभावशाली लगती है।

आप चश्मे की दीवारों पर खूनी स्मूदी बना सकते हैं। इसके लिए, लाल रस को सूजन जिलेटिन के साथ जोड़ा जाता है, गर्म किया जाता है और थोड़ा ठंडा किया जाता है। चश्मे के किनारों को परिणामी मिश्रण में डुबोया जाता है और जल्दी से पलट दिया जाता है ताकि बूंदें कांच की दीवारों से नीचे बहने लगें।

एक ग्लास बर्फ के तल पर थोड़ा ग्रेनेडिन डालकर एक आश्चर्यजनक प्रभाव प्राप्त किया जा सकता है।

कब्रिस्तान में कोहरा

दूध आधारित शराबी कॉकटेल? हाँ आसान! इस अद्भुत पेय की कोशिश करें - और आप निराश नहीं होंगे।

200 मिलीलीटर दूध 1 केला 1 चम्मच तात्कालिक कॉफी 1 चम्मच सिरप (नारियल, कारमेल, वेनिला, अमरेटो) शराब स्वाद के लिए (स्वाद और शराब की मात्रा के साथ) बर्फ के टुकड़े।

सब कुछ बहुत सरल है। जैसा कि हमने वादा किया था। एक प्रकार के बरतन में या हथौड़ा के साथ बर्फ को तोड़ें। दूध, केला, कॉफी को बर्फ में मिलाएं और इसे पूरी तरह से फेंट लें। अंत में सिरप और शराब जोड़ें। खौफनाक दूध पीने के लिए तैयार है।

यह पेय गाढ़ा और देखने में कठिन है कि अंदर क्या है। इसलिए, एक कॉकटेल के साथ एक गिलास में, आप कुछ प्रकार के सजावटी तत्व फेंक सकते हैं: एक रबर की आंख, एक मकड़ी, एक छिपकली। एकमात्र बात यह है कि उपयोग से पहले सजावट को अच्छी तरह से धो लें और सुनिश्चित करें कि यह काफी बड़ा है। क्या आप नहीं चाहते कि मेहमान चोक करें? सरप्राइज मेहमान पार्टी की एक स्मृति ले सकते हैं।

"अंदर एक आश्चर्य के साथ एक कॉकटेल": गुणवत्ता वाले खिलौने चुनें

विच का पोशन

खैर, एरोबेटिक्स को आप शराब या सॉफ्ट ड्रिंक देने पर विचार कर सकते हैं जिसे आप चुड़ैल की औषधि की तरह देख सकते हैं।

ऐसा करने के लिए, पूरी कंपनी के लिए एक कॉकटेल मिश्रण करने के लिए डिज़ाइन किया गया एक विशिष्ट बर्तन, पहले इसे अच्छी तरह से बाहर धूम्रपान करने की सलाह दी जाती है, यह एक विनीच चुड़ैल के दुपट्टा की उपस्थिति देता है, और फिर इसके लिए आवश्यक सामग्री डालने से पहले (अनानास या खट्टे का रस, रम, वोडका, या दोनों, या दोनों। और तीसरा), सूखी बर्फ के कई टुकड़े तल पर डाल दिए जाएं।

नतीजतन, आपके द्वारा सबमिट किया गया शोरबा एक वास्तविक भयावह चुड़ैल काढ़ा की तरह बुलबुला होगा। जंगल की खातिर, आप नकली ब्रूमस्टिक के साथ औषधि को नाटकीय रूप से रोक सकते हैं या मुट्ठी भर जेली बुरी आत्माओं को वहां फेंक सकते हैं। मुख्य बात यह है कि सूखी बर्फ को छूने के लिए कोई भी मामला नहीं है, अन्यथा आप नकली बनाने का जोखिम नहीं उठाते हैं, लेकिन सबसे वास्तविक जला है।

हेलोवीन कल्पना और सरलता दिखाने का एक शानदार अवसर है। सबसे अप्रत्याशित सामग्री के साथ प्रयोग करने से डरो मत। और अंत में, अपने अवर रचनाओं के लिए किसी भी उपयुक्त, कांपते हुए नामों के साथ आने के लिए मत भूलना।

फटी हुई आँखें

वनस्पति रस का एक अद्भुत और पौष्टिक मिश्रण। हम उन्हें शायद ही कभी पीते हैं! और यहाँ सौंदर्य और लाभ दोनों विषयगत हैं।

चुकंदर का रस - 150 मिलीलीटर गाजर का रस - अजवाइन की डंठल से 100 मिलीलीटर रस - 50 मिलीलीटर आधा नींबू का रस

बहुत आसान है! सभी अवयवों को मिश्रण करना और चश्मे में डालना आवश्यक है। पूरी कॉकटेल चिप सर्विंग में है।

ऐसा करने के लिए, आपको जैतून और मूली (जैतून से बड़ा), साथ ही लकड़ी के कटार की आवश्यकता होगी। मूली से लाल छील को धीरे से हटा दें, त्वचा के अवशेष रक्त वाहिकाओं के समान होंगे। प्रत्येक मूली में, एक गहरा करें और जैतून का आधा हिस्सा डालें। इस आंख को एक लकड़ी की कटार के साथ पियर्स करें और पेय के साथ कांच के ऊपर रखें। यदि आपके पास बिल्कुल भी समय नहीं है, तो आप बस जैतून को चश्मे में फेंक सकते हैं, लाल पेय में काले जैतून भी शानदार दिखेंगे।

थोड़ा खेलना है, लेकिन इस तरह की सजावट को खाया जा सकता है

हैलोवीन पर आपको किस तरह के कॉकटेल बनाने चाहिए?

हैलोवीन के भयानक-रहस्यमय परिवेश को देखते हुए, मेहमानों को दी जाने वाली मादक और गैर-मादक पेय एक हंसमुख भय को जन्म देना चाहिए। इस परिणाम को विभिन्न प्रकार के दृश्य प्रभावों का उपयोग करके आसानी से प्राप्त किया जा सकता है: पेय को एक अशुभ रंग देना, उन्हें विभिन्न गॉथिक सजावट से लैस करना, या अन्य प्रभावशाली दृश्य चित्र बनाना।

तो, हैलोवीन के जश्न के दौरान, रक्त-लाल मिक्स और कॉकटेल विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। ऐसा करने के लिए, आपको उपयुक्त सामग्रियों का स्टॉक करना चाहिए। उनमें से पहला स्थान लाल रस द्वारा कब्जा कर लिया गया है: क्रैनबेरी, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, टमाटर, आदि। वे दोनों "वयस्क" और "बच्चे" पेय बनाने के लिए महान हैं। यह सब उन में शराब की उपस्थिति या अनुपस्थिति पर निर्भर करता है। इसके अलावा, "खूनी" प्रभाव को प्राप्त करने के लिए, आप रेड वाइन की संतृप्त किस्मों या संबंधित छाया की शराब का उपयोग कर सकते हैं।

इसके अलावा, यह अन्य रंगों के पेय का उपयोग करने के लायक है, थोड़ा भयावह या बस रहस्यमय वातावरण के निर्माण में योगदान देता है। सबसे पहले, हम एक विशेष अंग्रेजी काले वोदका के बारे में बात कर रहे हैं। पेय का असामान्य रंग इसे बबूल केचुए के अर्क में मिला कर प्राप्त किया जाता है, भारत और बर्मा में बढ़ रहा है। इस अंधेरे का उपयोग, स्तरित कॉकटेल में एक हरी-नीली रंग की टिंट राक्षसी पेय डालना, निस्संदेह आपके मेहमानों को प्रभावित करेगा। और "ब्लडी मैरी" या "स्क्रूड्राइवर्स" की तैयारी में इस वोदका का उपयोग समान रूप से आश्चर्यजनक प्रभाव पर ले जाएगा।

गहरे भूरे और काले रंगों के साथ अन्य पेय भी हैलोवीन रंग योजना के निर्माण में योगदान करते हैं: ब्रांडी, व्हिस्की, रम, बाम और टिंचर्स की कई किस्में। विशेष रूप से ध्यान देने योग्य है अनुपस्थित, जो न केवल अपने आप में एक अशुभ प्रतिष्ठा है, लेकिन जब पानी के साथ मिलाया जाता है, तो यह एक रहस्यमय धूमिल हरी-भरी टिंट प्राप्त करता है।

विच का पोशन

यह सबसे लोकप्रिय पेय में से एक है जो अक्सर हैलोवीन पर परोसा जाता है। एक शराबी कॉकटेल के लिए नुस्खा में घटकों के एक बहुत मानक सेट का उपयोग शामिल नहीं है, इसलिए अग्रिम में तैयार करें:

  • वेनिला वोदका के 50 मिलीलीटर।
  • नारंगी शराब के 30 मिलीलीटर।
  • 50 मिलीलीटर schnapps।
  • 20 मिली नींबू का रस।
  • शैंपेन के 100 मिलीलीटर।
  • चीनी का एक बड़ा चमचा।
  • सूखी बर्फ और भोजन का रंग हरा।

आपको चश्मा तैयार करने के साथ प्रक्रिया शुरू करने की आवश्यकता है

उनके किनारों को पानी से सिक्त किया जाता है, और फिर हरे रंग की डाई के साथ चीनी में सावधानी से डुबोया जाता है। एक नींबू का रस, शराब, शराब, वेनिला वोदका और शैंपेन से बना एक कॉकटेल इस तरह से संसाधित एक गिलास में डाला जाता है

सूखी बर्फ को ऊपर से सावधानीपूर्वक रखा जाता है, जो समाप्त पेय को भयावह रूप से रहस्यमय रूप देगा।

कद्दू मार्टिनी

- 1 बड़ा चम्मच चीनी, - 1/4 चम्मच कद्दू पाई, - 3 बड़े चम्मच वोदका, - 2 बड़ा चम्मच चॉकलेट मिल्क, - 1 बड़ा चम्मच डिब्बाबंद कद्दू प्यूरी *, - 1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप, - 1/4 चम्मच। वेनिला अर्क।

* यदि आप इसे जार में नहीं लेना चाहते हैं तो कद्दू की प्यूरी खुद बनाना आसान है।

1. एक प्लेट पर चीनी और कद्दू पाई के टुकड़े (1/8) डालें। अच्छी तरह से मिलाएं। 2. एक ठंडा कॉकटेल ग्लास के रिम को पानी में डुबोएं, और फिर कद्दू चीनी में डालें। 3. बर्फ के साथ शेकर भरें और वोदका, चॉकलेट दूध, कद्दू प्यूरी, मेपल सिरप, वेनिला अर्क और इसमें कद्दू पाई का दूसरा भाग (1/8) मिलाएं। 4. अच्छी तरह से हिलाएं, फिर तरल को तैयार गिलास में डालें।

लॉलीपॉप कॉकटेल

इस दिलचस्प पेय को तैयार करने की प्रक्रिया में एक निश्चित समय लगता है। इसलिए, आपको प्रस्तावित पार्टी से कुछ घंटे पहले इसे शुरू करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, अपनी उंगलियों पर होना चाहिए:

  • आधा गिलास
  • एक अंडे का प्रोटीन।
  • वोदका का एक गिलास।
  • 60 मिलीलीटर नारंगी शराब।
  • ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस।
  • बर्फ।

उपलब्ध कैंडी में से कुछ को वोदका के साथ डाला जाता है, एक ढक्कन के साथ कवर किया जाता है और पूरी रात के लिए छोड़ दिया जाता है। फिर, अंडे का सफेद भाग, नारंगी शराब और नींबू का रस एक प्रकार के बरतन में मिलाया जाता है। इसमें 100 मिलीलीटर वोडका और बर्फ भी मिलाया जाता है। यह सब सख्ती से हिलाया जाता है और चश्मे में डाला जाता है। तैयार पेय में कैंडी के साथ वोदका के अवशेष जोड़ें।

ऐतिहासिक निबंध

हैलोवीन - ऑल सेंट्स डे, एक सेल्टिक पैगन हॉलिडे से बदल गया जिसने सेल्ट्स को अंधेरे और हल्के भागों में विश्वास करने के प्राचीन कैलेंडर को विभाजित किया। सामहिन के दौरान (उस दिन को उस दिन कहा जाता था), मृत्यु ने उन सभी को पछाड़ दिया जिन्होंने वर्जनाओं का उल्लंघन किया था।

आधुनिक व्याख्या में, 31 अक्टूबर की रात को, अंधेरे बलों ने पृथ्वी को अंधेरे में विसर्जित कर दिया - घोल, घोल, बुरी आत्माएं और उनके सभी परिजन अत्याचार करना शुरू कर देते हैं। इसलिए, 1 नवंबर की सुबह तक, उन्हें सावधानी से डरना चाहिए।

ईसाई विशेष रूप से एक विदेशी छुट्टी को प्यार और सम्मान नहीं करते हैं, हालांकि कई लोग इसे हास्य के साथ मानते हैं और, परिवेश को चुना है, दिल से मज़े करते हैं।

  • कद्दू-लैंप - आत्माओं द्वारा मदद करने के लिए सेल्ट्स द्वारा बनाए गए थे जो एक मार्ग को दूसरे आयाम तक ले जाने में मदद करते हैं,
  • जैक का दीपक - एक खोखला कद्दू, जिसमें एक खुदी हुई चेहरा और अंदर एक जलती हुई मोमबत्ती है - एक मृत लोहार की विरासत जिसने शैतान को धोखा दिया,
  • लाम्ब्सवूल - पके हुए सेब से बना एक पेय, गर्म सेब साइडर के साथ छिड़का हुआ, मसाले के साथ मीठा और अनुभवी - इसका मतलब है कि पूरी फसल काटा गया था।

दिलचस्प! छुट्टी हमें अमेरिका से नहीं मिली, इसके विपरीत, यह यूरोप के पहले आप्रवासियों के साथ वहां मिला।

ड्रैकुला का खून

यह एक वार्मिंग और मसालेदार कॉकटेल है। यह न केवल छुट्टी के विषय पर पूरी तरह से सूट करता है, बल्कि वायरल रोगों की भी अच्छी रोकथाम करेगा। नवंबर के लिए आपको क्या चाहिए!

60 мл водки 120 г томатного сока (в идеале домашнего, но подойдет и магазинный) половину чайной ложки тертого хрена (советуем тереть в открытом помещении, потому что глаза слезятся хуже, чем от лука) несколько капель соуса Табаско лед по желанию.

Положить в бокал (вместо бокала можно использовать небольшие баночки) лед, влить водку, добавить хрен, соус и томатный сок. Перемешать все.

Предлагаем украсить посуду “кровью”. Как это сделать? Довольно просто. Нам надо приготовить специальный сироп. इसके लिए आपको आवश्यकता होगी: 1 कप चीनी, आधा गिलास पानी, लाल रंग का रंग, आधा गिलास कॉर्न सिरप।

कैसे बनाये? चीनी, पानी और गुड़ मिलाएं। बिना हिलाए पहले से 150 डिग्री पर प्रीहीट करें। यह एक मोटी और चिपचिपा मिश्रण होना चाहिए। फिर डाई डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। मिश्रण में नीचे किनारे के साथ कांच या जार के शीर्ष को विसर्जित करें। मुख्य बात यह है कि मिश्रण को कठोर करने तक सब कुछ जल्दी से करना है।

इस तरह के चश्मे में कोई भी ड्रिंक ठंडी लगेगी

भयानक संगरिया

हैलोवीन के लिए अन्य कॉकटेल हैं, फोटो के साथ नुस्खा आपको मूल पेय से परिचित होने के लिए आमंत्रित करता है, जिसे भयानक दिन के सम्मान में एक पार्टी में भी बनाया जा सकता है, जो हमारे देशों में अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। यह एक मिश्रण है जिसे "भयानक" सांगरिया कहा जाता है।

खाना पकाने का समय - 10 मिनट।

कंटेनर प्रति सेवारत - 1।

सामग्री

ऑल सेंट्स डे पर इस "डरावना" पेय को तैयार करने के लिए, आपको इन घटकों का उपयोग करना होगा:

  • रेड वाइन - 75 मिली
  • चीनी - 2 चम्मच।।
  • ग्रैन मार्नियर या कॉन्ट्रेयू - 15 मिली,
  • अनार का रस - 20 मिली,
  • लाल सिरप - 1 चम्मच।

टिप! लाल सिरप का एक उत्कृष्ट एनालॉग ग्रेनेडिन है।

खाना पकाने की विधि

इस पेय की तैयारी के साथ नकल करना मुश्किल नहीं है।

तश्तरी पर, आपको थोड़ा लाल सिरप (ग्रेनेडिन) डालना होगा।

एक प्लेट रखी जाती है जिसमें दानेदार चीनी डाली जाती है। एक गिलास लिया जाता है जिसमें हैलोवीन के लिए इस मादक कॉकटेल की सेवा करने की योजना है। इसकी धार को सिरप के साथ उतारा जाता है, और फिर तुरंत चीनी में डुबोया जाता है। परिणाम एक पेय के लिए एक "डरावना" डिजाइन है जो रक्त जैसा दिखता है।

इसके बाद, शेकर में रेड वाइन डालें।

अनार का रस और Cointreau यहाँ डालते हैं। बर्फ के टुकड़े भी जोड़े जाते हैं। सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रित है।

अब आपको कांच पर लौटने की जरूरत है, जिसके किनारे को पहले से ही हैलोवीन की सर्वश्रेष्ठ परंपराओं में बनाया गया है। इसमें बहुत सारी बर्फ डाली जाती है, और आप बहुत सारे फल और जामुन भी डाल सकते हैं।

यह केवल एक कंटेनर में परिणामी कॉकटेल डालना है।

ध्यान दो! कॉकटेल बनाने के सभी नियमों के अनुसार, तैयार पेय को झरनी के माध्यम से गिलास में डाला जाता है।

कॉकटेल कद्दू जैक

1 ऐसे कॉकटेल की सेवा के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 1/3 कप अनानास और संतरे का रस और बिना सुगंधित स्पार्कलिंग पानी,
  • 3 बड़े चम्मच। एल। आइसक्रीम (मलाईदार या वेनिला),
  • सजावट के लिए नारंगी,
  • काले स्वयं चिपकने वाला कागज (सादे कागज और खाद्य ग्रेड चिपकने वाला इस्तेमाल किया जा सकता है)।

1. काले कागज से, त्रिकोण के रूप में काली आँखें और दांतों से मुस्कुराते हुए मुंह काट लें। पॉट-बेलिड कॉन्यैक ग्लास पर उन्हें चिपका दें। यह विशेष रूप से अच्छी तरह से काम करेगा अगर चश्मा बाकी के साथ सद्भाव में हैं

2. रस और स्पार्कलिंग पानी मिलाएं। एक गिलास में मिश्रण डालो। ऊपर से आइसक्रीम डालें।

3. नारंगी को हलकों में काटें, और अनावश्यक छील से छोटे त्रिकोण काट लें। नारंगी मग के बीच में डालें - आपको कद्दू का शीर्ष मिलता है।

4. इसे एक गिलास में आइसक्रीम के ऊपर डालें। काले नलिका को मांस में डालें। कॉकटेल तैयार है!

खौफनाक पेचकश

हमारे सभी छात्र वर्षों में कम से कम एक बार एक कॉकटेल "पेचकश" पी गए। सरल, सस्ता और काफी स्वादिष्ट। तो आज हम इस पेय का एक उत्सव संस्करण पेश करते हैं।

45 मिलीलीटर काला वोदका आधा गिलास ताजा संतरे का रस (या एक बैग से रस) एक चौथाई गिलास बर्फ।

एक लंबा गिलास लें, बर्फ और रस डालें। चाकू की ब्लेड के साथ काला वोदका डालें। सामग्री मिश्रित नहीं होनी चाहिए! आप एक चम्मच के साथ वोदका डालने की कोशिश कर सकते हैं। हम दृढ़ता से सलाह देते हैं कि आप पहले से अभ्यास करें।

काले नलिकाएं और जिलेटिन उत्पाद पूरी तरह से कॉकटेल के पूरक होंगे। मिठाइयों वाली दुकानों में आप आसानी से कीड़े, सांप, चूहे पा सकते हैं। उन्हें एक ट्यूब पर तय किया जा सकता है, या यह संभव है कि वे चश्मे से लटकाते हैं।

वैसे, आप खुद ऐसे कीड़े पका सकते हैं! आपको फलों की जेली बनाने की ज़रूरत है (नुस्खा में निर्दिष्ट आधा पानी दें)। अच्छी तरह से गूंध लें। फिर ट्यूबों को लें और उन्हें एक लोचदार बैंड के साथ टाई दें ताकि वे एक साथ स्नूली फिट हों। अंदर जेली डालो। कई घंटों के लिए सर्द। जब जेली कठोर हो जाती है, तो ट्यूबों को गर्म पानी में कुछ सेकंड के लिए डालें और नलिकाओं से कीड़े को निचोड़ लें।

क्या बुरा!

आँखों से देख सकते हैं

मेरी राय में, यह कॉकटेल मुझे देख रहा है!

सामग्री (300 मिलीलीटर प्रति गिलास):
ताजा (या ताजा जमे हुए) ब्लूबेरी
डिब्बाबंद लीची और उनसे (या किसी अन्य) चाशनी - 1 बड़ा चम्मच
ब्लूबेरी या ब्लैककरंट रस - 120 मिलीलीटर
नींबू या नींबू का रस - 15 मिली
स्पार्कलिंग वॉटर - 80 मिलीलीटर
जिन या वोदका - 40 मिलीलीटर
बर्फ (वैकल्पिक)

  1. हम लीची में ब्लूबेरी (1-2 टुकड़े) भरकर "आँखें" बनाते हैं। एक और अधिक किफायती विकल्प सेब से नेत्रगोलक को काटना है, सजा के लिए खेद है। बेकिंग पन्नी में लपेटें और एक घंटे के लिए फ्रीजर में रखें। तैयार "आंखों" को चश्मे में फेंकने से पहले, उन्हें थोड़ा पिघला दें ताकि गलती से चोक न हो।
  2. रस, सिरप, जिन (या वोदका) को मिलाएं और एक लंबे गिलास में डालें।
  3. स्पार्कलिंग पानी जोड़ें।
  4. कांच में "आँखें" फेंको।

सभी को शानदार छुट्टी और सुबह में एक स्पष्ट सिर!

गोबलिन मिमोसा

आप हैलोवीन के लिए अन्य मादक कॉकटेल व्यंजनों को नोट कर सकते हैं। उनमें से एक को "मिमोसा" कहा जाता है, लेकिन गोबल संस्करण में। ऐसा पेय डरावना लगता है, लेकिन बहुत से लोग स्वाद पसंद करते हैं।

खाना पकाने का समय - 10 मिनट।

कंटेनर प्रति सेवारत - 1।

हेलोवीन कॉकटेल की सेवा कैसे करें

सर्विंग ड्रिंक्स के बारे में बात करते हुए, सबसे पहले, यह छुट्टी की पूर्व संध्या पर विशेष रूप से बनाए गए विभिन्न जेली व्यंजनों पर रोक के लायक है। जेली मकड़ियों, कीड़े, स्लग, तिलचट्टे चश्मे के किनारों पर पेय के साथ या यहां तक ​​कि कॉकटेल में खुद को मज़ेदार दिखेंगे। इस मामले में विशेष रूप से प्रभावी जेली आँखें कॉकटेल स्केवर्स पर फंसी हुई होंगी या ग्लास के तल पर डाल दी जाएंगी।

कुछ शिल्पकार इससे भी आगे जाते हैं और अपने दम पर एक शानदार जेली जमे हुए हाथ बनाते हैं। जिलेटिन और कुछ मीठे या खट्टे-मीठे रस (या रस) का एक उबला हुआ मिश्रण एक दस्ताने में डाला जाता है जिसे अच्छी तरह से धोया जाता है और अंदर बाहर कर दिया जाता है, जिसे बांधकर फ्रीजर में डाल दिया जाता है। अगला, एक उत्सव गौण उपयोग से तुरंत पहले फ्रीजर से बाहर ले जाया जाता है और, दस्ताने काटने के बाद, इसे एक पंच कटोरे में डुबोया जाता है। इसके अलावा, यह इस तरह से किया जाता है कि उंगलियों और ब्रश का हिस्सा पेय के स्तर से ऊपर हो।

इसके अलावा, हैलोवीन ड्रिंक के चश्मे को प्रभावशाली खूनी ड्रिप के साथ स्टॉक किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको उनके किनारों को लाल रस से शुरू होने वाले जेली द्रव्यमान में डुबाना होगा, और फिर उन्हें बाहर निकालना होगा, जल्दी से उन्हें पलट दें और उन्हें रेफ्रिजरेटर में रख दें, जहां वे पार्टी शुरू होने तक इंतजार करेंगे।

इसके अलावा, हेलोवीन दावत के विशेष रूप से जोखिम भरे मालिकों ने प्लास्टिक के कंकाल, हड्डियों और खोपड़ी को अपारदर्शी पेय के साथ चश्मे में फेंक दिया। उसी समय, "आश्चर्य" बहुत छोटा नहीं होना चाहिए ताकि यह अनजाने में निगल न जाए।

भौतिकी के नियमों के साथ थोड़ी कल्पना होने पर, आप अन्य अजीब दृश्य प्रभावों का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक मजबूत, स्पष्ट मादक पेय के साथ एक कंटेनर में थोड़ा बेयलीस या अन्य मलाईदार शराब को इंजेक्ट करने के लिए कॉकटेल ट्यूब का उपयोग करना, परिणामस्वरूप, गेंदों में घुली हुई शराब दिखने में मादक दिमाग से मिलती जुलती होगी। या, वोदका या जिन को एक शॉट ग्लास या शॉट में डालने से पहले, नीचे की ओर ग्रेनेडिन सिरप की कुछ बूंदें डालें, जिससे पेय अस्पष्ट पिशाच संघों को दे।

हेलोवीन पेय सजावट

शराबी कॉकटेल के Bacchanalia के लिए मुख्य बात यह है कि सही ढंग से सजाने और सेवा करने के लिए। उन्हें जीवित रहने के लिए आश्चर्य, झटका और चोट लगनी चाहिए।

आप व्यंजन को पहले से सजा सकते हैं या एक डिस्पोजेबल खरीद सकते हैं, उपयुक्त रंगों में, सफेद पतले धागे से बार में एक वेब बना सकते हैं, और डरावनी चीजें बनाने के लिए एक किट भी तैयार कर सकते हैं।

चेतावनी! सुरक्षा के बारे में मत भूलना! हमेशा सजाए गए गर्म पॉट के लिए एक पतली पीने के भूसे की सेवा करें!

अब चलो अभ्यास करने के लिए।

खौफनाक आंखें बनाना:

  • गोल मुरब्बा marshmallows सामान peppercorns के केंद्र में,
  • मूली को साफ करें, इसमें जैतून / जैतून डालने के लिए उपयुक्त केंद्र में एक छेद खोदें, जिसके परिणामस्वरूप "आँखें" को कटार और कांच पर रखें।
  • लीची फल को सुखाएं, इसे स्ट्रॉबेरी या रास्पबेरी जैम से भरें, ब्लूबेरी या करंट से पुतली का निर्माण करें।

बर्फ के सांचों में, आप आमतौर पर कुछ भी डाल सकते हैं - जिलेटिनस कीड़े, कीड़े, तिलचट्टे आदि।

कांच के गिलास पर चित्र। हम पिघली हुई चॉकलेट को एक सिरिंज में पिघलाते हैं और कांच की भीतरी दीवारों के कांच पर एक कोबवे या भूत के चेहरे को प्रदर्शित करते हैं।

हम कॉकटेल में प्लास्टिक के हिस्सों को डुबाने की सलाह नहीं देते हैं, जैसा कि वे गलती से चोक हो सकते हैं। यदि आप पहले से ही कृत्रिम दृश्यों पर निर्णय लेते हैं, तो उन्हें पर्याप्त रूप से चुनें।

  • ग्रेनेडाइंस में चश्मे के किनारों को डुबोएं और "ब्रूज़िंग" की प्रतीक्षा में, मुड़ें
  • जिलेटिन को लाल रस में भिगोएँ, इसे घुलने तक गर्म करें, थोड़ा ठंडा करें (जब तक चिपचिपाहट न दिखे), परिणामस्वरूप "रक्त" में चश्मे के किनारों को डुबो दें, इसे पलट दें ताकि कांच के पार ड्रिप हो जाए, फ्रिज में निर्माण को ठंडा करें।

जेली मुरब्बा का उपयोग करके विले-दिखने वाले पेय प्राप्त किए जाते हैं। यह आंखें, कीड़े, जबड़े, उंगलियां हो सकती हैं। इसी समय, यह बस उन्हें एक पेय में कम करने के लिए पर्याप्त है।

जैतून, चेरी, ब्लूबेरी, खट्टे फलों का छिलका आदि। एक ग्लास में डूबी कॉकटेल ट्यूब या कटार पर शानदार दिखें।

पंच के लिए एक अलग हाथ बनाना:

  • एक चिकित्सा दस्ताने में पानी (या लाल रस में पिघला हुआ जिलेटिन) डालें, इसके आधार को टाई और फ्रीज करें,
  • लेटेक्स से अपना हाथ हटाने से पहले, उबलते पानी में 2-3 सेकंड के लिए उत्पाद कम करें,
  • फूलदान के केंद्र में अपना हाथ एक पंच के साथ रखें, पीने से पहले इसे डुबाना न भूलें (इसके अलावा, आप ब्रश से 1-2 उंगलियां काट सकते हैं)।

अतिरिक्त दृश्य प्रभाव:

  • कांच के तल पर दिमाग - किसी भी मजबूत शराब में बैली शराब को पेश करके हासिल किया (यह गेंदों के रूप में जमाव करता है)
  • चुड़ैल की औषधि - गिलास में पेय डालने से पहले, नीचे सूखी बर्फ के कुछ टुकड़े डाल दें (कॉकटेल बुलबुले और धूम्रपान करना शुरू कर देगा - इस समय आप इसमें जेली कॉकरोच डाल सकते हैं और नाटकीय रूप से हलचल कर सकते हैं)।

चेतावनी! अपने हाथों से सूखी बर्फ को न छुएं - इससे जलन हो सकती है! लेकिन आपको पूरी तरह से डर नहीं होना चाहिए - यह गैर विषैले और पूरी तरह से हानिरहित है - जैसे ही बर्फ पूरी तरह से भंग हो जाता है आप कॉकटेल पी सकते हैं। ।

  • हैलोवीन (जू-जू, ब्लू कुराकाओ, टकसाल हरा, चॉकलेट, आदि) के लिए रंग की शराब चुनें, अचिंत, ग्रेनाडाइन और काली वोदका (सामान्य के बजाय डालना),
  • रस भी उज्ज्वल होना चाहिए - स्ट्रॉबेरी, गाजर, क्रैनबेरी, टमाटर, नारंगी, कद्दू, रास्पबेरी, आदि।

अब, ज्ञान से लैस, आप गॉथिक मिक्स बना सकते हैं। और आपके लिए रचना करना आसान बनाने के लिए, हमने आपके लिए हैलोवीन की भावना में मादक और गैर-मादक कॉकटेल के व्यंजनों का एक बहुत ही मजेदार चयन किया है।

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