उपयोगी टिप्स

रोमांटिक डिनर के लिए बेहतरीन रेसिपी

हम में से कई ने कम से कम एक बार सोचा कि कैसे अपने प्रिय को आश्चर्यचकित करें और दो के लिए एक असाधारण शाम बनाएं। क्या कपड़े चुनने के लिए, क्या व्यंजन पकाने के लिए, क्या शराब खरीदने के लिए और कैसे एक अनूठा वातावरण बनाने के लिए?

आप निश्चित रूप से रेस्तरां में एक टेबल बुक कर सकते हैं और अपने आप को प्रस्तावित मेनू की पसंद तक सीमित कर सकते हैं। इसके अलावा, आप सौना का टिकट खरीद सकते हैं या डबल मालिश के लिए। फिर आपको अपनी शक्ल के अलावा किसी और चीज़ की चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।

लेकिन क्या होगा अगर आप एक रोमांटिक डिनर और मनोरंजन कार्यक्रम की व्यवस्था खुद करने का निर्णय लेते हैं? अच्छा, बढ़िया विचार! ऑनलाइन पत्रिका Korolevam.ru आपकी मदद करने में प्रसन्न होगी!

रोमांटिक माहौल

एक रोमांटिक डिनर बनाने के लिए, खिड़कियों को बंद करें, मोमबत्तियों पर स्टॉक करें। दोनों सुंदर कैंडलस्टिक्स और "टैबलेट" में साधारण (टिन "केस" में पेनी मोमबत्तियां) बंद हो जाएंगे।

फ्लोटिंग कैंडल्स पर करीब से नज़र डालें। वे पानी या एक असामान्य प्लेट के साथ एक मूल फूलदान में एक रोमांटिक मेज पर बहुत अच्छे लगते हैं।

आप इस तरह की मोमबत्तियों को पानी के साथ * पलक * पर भी रख सकते हैं

वैसे, उक्त "गोलियां" को चश्मे में रखा जा सकता है। और अगर आप चश्मा को पलटते हैं, तो उनके नीचे हमारी "गोलियां" डालें, और सजावट को अपने स्वाद को पैर पर रख दें - यह बहुत ही असामान्य और दिलचस्प हो जाएगा। यह सब आपकी कल्पना पर निर्भर करता है।

मोती की एक स्ट्रिंग लापरवाही से एक मेज पर फेंक दी गई या गुलाब की पंखुड़ियों के बिखरने से रोमांटिक डिनर का माहौल बनाने में भी मदद मिलेगी ...

या आप बस एक खूबसूरत गुलदस्ते में एक गुलदस्ता डाल सकते हैं, जो आपके पसंदीदा निश्चित रूप से एक पारंपरिक प्रस्तुति के रूप में आपके सामने पेश करेंगे। शांत आराम संगीत एक महान इसके अतिरिक्त है।

बेहतर है कि अपने पसंदीदा रेडियो स्टेशन पर भरोसा न करें, और बहुत आलसी न हों और संबंधित ट्रैकों के साथ डिस्क को जलाएं।

महत्वपूर्ण बारीकियों

वैसे, हम इस बिंदु पर अधिक ध्यान केंद्रित नहीं करेंगे, लेकिन हम एक छोटा नोट करेंगे कि स्वच्छता और ख़ुशी व्यावहारिक रूप से सबसे महत्वपूर्ण गुण हैं। सहमत हूं कि गंदे फर्श, मेज पर धूल और सना हुआ चश्मा बहुत रोमांटिक नहीं दिखता है।

इसलिए, कमरे की साफ-सफाई और उपयोग किए जाने वाले सामान की देखभाल करें। पूर्वगामी के आधार पर, यह कहना सुरक्षित है कि सप्ताह के कार्य दिवस, थकान और तनाव में बिताए गए, इस तरह के रात्रिभोज के लिए सबसे अच्छे दिन नहीं हैं।

इसे एक दिन बंद कर दें। और आप अच्छी तरह से तैयार करेंगे और दो के लिए एक रोमांटिक डिनर तैयार करेंगे, और आपका प्रिय ताकत और ऊर्जा से भरा होगा।

यह समझना महत्वपूर्ण है कि एक रोमांटिक डिनर डिनर पार्टी नहीं है। आपको भारी इत्र, ब्रोकेड और मखमली (यहां तक ​​कि एक मेज़पोश के रूप में) की आवश्यकता नहीं है, और किलोग्राम बिस्किट केक और चिकना सूप आपके रोमांटिक डिनर के लिए बिल्कुल भी जगह नहीं है। आप शाम को जारी रखना चाहते हैं, है ना? * पलक *

इसलिए, डिनर मेनू पर पहले से सोचें।

दो के लिए एक रोमांटिक डिनर के लिए क्या पकाना है?

बेशक, स्ट्रॉबेरी, व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट हमारे बिना भी आपके दिमाग में आया था। यह सही है, ये उत्पाद प्राकृतिक कामोत्तेजक की सूची में हैं।

इसमें केला, आम, एवोकाडो, कॉफी, इलायची, अजवाइन, अजमोद, नट्स, झींगा, सीप, मसल्स भी शामिल हैं।

वे कहते हैं कि लहसुन में रोमांचक गुण भी हैं, लेकिन स्पष्ट कारणों से, हम रोमांटिक डिनर के दौरान इसका उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं

संक्षेप में, हम आपको कुछ आसान और स्वादिष्ट रेसिपी देंगे। हमें उम्मीद है कि वे आपको यह तय करने में मदद करेंगे कि रोमांटिक डिनर के लिए क्या खाना बनाना है।

याद रखने वाली सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आप किसी भी स्थिति में रोमांटिक डिनर में नहीं खा सकते हैं।

अन्यथा, फिर टीवी देखने के लिए सोफे पर बग़ल में झूठ बोलें। और आश्चर्यजनक सेक्सी अधोवस्त्र घमंड करने का अवसर अगली बार * क्षमा * तक चलेगा

इसलिए, भागों को मामूली होना चाहिए, और उस पर व्यंजनों की बहुतायत से तालिका को तोड़ना नहीं चाहिए। अपने आप को सलाद और मिठाई, या सलाद और मुख्य पाठ्यक्रम, या मुख्य और मिठाई तक सीमित करें।

हालांकि, अगर अंश वास्तव में छोटे हैं, तो आप तीनों व्यंजन बना सकते हैं। सामान्य तौर पर, सब कुछ आपके स्वाद और रचनात्मक विवेक के लिए है।

अपने प्रियजन की स्वाद वरीयताओं और किसी भी उत्पाद के लिए एलर्जी की अनुपस्थिति को ध्यान में रखें जो आप योजना बना रहे हैं। अन्यथा, तो आप एंटीथिस्टेमाइंस के साथ पेट में अपने इरोजेनस ज़ोन को "बाढ़" करेंगे ...

पकाने की विधि नंबर 1 सलाद "मेरी मछली"

नमकीन सामन (ट्राउट) पट्टिका -100-150 ग्राम

राई या बोरोडिनो ब्रेड - स्लाइस की एक जोड़ी

हल्के पनीर (0% वसा का पनीर भी उपयुक्त है, या फिलाडेल्फिया पनीर भी) - 100-150 ग्राम

मेयोनेज़ - 1 चम्मच प्रत्येक प्रति सेवारत

सजावट के लिए लाल कैवियार

ब्रेड के टुकड़ों से क्रस्ट्स काट लें, छोटे क्यूब्स में काटें और तेल के बिना फ्राइंग पैन में सूखें (ओवन में हो सकता है)। सामन को छोटे टुकड़ों में काटें। मेयोनेज़ और बारीक कटा हुआ साग के साथ पनीर को पीसें (यदि आपके पास कॉटेज पनीर है, तो इसे एक छलनी या grater के माध्यम से अलग से पोंछ लें, फिर बाकी सामग्री के साथ मिलाएं)। एक कटोरे में हम परतों में फैलते हैं: कॉटेज पनीर, मछली, थोड़ा पटाखे और कैवियार।

पकाने की विधि 2 "मसालेदार कॉकटेल सलाद चिंराट" मीठा चुंबन के साथ

पकाया चिंराट 150 ग्राम

नारंगी - 3-4 स्लाइस

संतरे का रस 1 बड़ा चम्मच

चीनी 0.5 चम्मच बिना स्लाइड के

मीठी मिर्च सॉस -0 5 चम्मच

आम को पिस ले। अजवाइन के डंठल को बारीक काट लें। नारंगी स्लाइस को फिल्म, बीज और फाइबर से छीलकर, क्यूब्स में काट लें। स्ट्रॉबेरी को 4 टुकड़ों में काटें। अब सॉस तैयार करें: खट्टा क्रीम, संतरे का रस, मीठी मिर्च सॉस, चीनी और नमक मिलाएं। हम कटोरे या चश्मे में फलों और चिंराट के तैयार मिश्रण को फैलाते हैं और शीर्ष पर सॉस डालते हैं।

खूबानी "डिलाइट" में पकाने की विधि नंबर 3 क्रीम-टूना

तेल में डिब्बाबंद टूना (आधा कैन)

दही पनीर (कम वसा वाला पनीर) उपयुक्त है - 100-150 ग्राम

अखरोट की गुठली - 20-30 ग्राम

डिब्बाबंद खुबानी - 2-4 टुकड़े

लाल प्याज - ¼ बल्ब (और भी कम संभव)

एक पैन में नट्स को बिना तेल के भूनें और बारीक काट लें। टूना से मक्खन को सूखा लें, इसे एक कांटा के साथ मैश करें और इसे कॉटेज पनीर के साथ मिलाएं। प्याज को बारीक काट लें और ट्यूना के साथ मिलाएं। मलाईदार तक एक कांटा के साथ मिश्रण को मारो। खूबानी हिस्सों पर परिणामस्वरूप टूना क्रीम लगाएं। नट्स के साथ छिड़के। वैकल्पिक रूप से, पुदीना या अजमोद के पत्तों से गार्निश करें।

पकाने की विधि नंबर 4 पोर्क "आसान"

पोर्क - 250-300 ग्राम

बेल मिर्च - 1 पीसी।

प्याज - 0.5 प्याज

काली मिर्च, लाल, सूखी अदरक - स्वाद के लिए

तलने के लिए वनस्पति तेल

पोर्क को पतले, लंबे स्लाइस में काटें। प्याज और काली मिर्च को स्ट्रिप्स में काटें। एक फ्राइंग पैन में मांस डालें और तेल में भूनें। पकाए जाने से कुछ मिनट पहले प्याज डालें। जैसे ही प्याज पारदर्शी हो जाता है बल्गेरियाई काली मिर्च जोड़ें। नमक, निर्दिष्ट मसाले जोड़ें। पकाए जाने तक ढक्कन के नीचे स्टू।

नुस्खा संख्या 5 चिकन काट "कोमलता"

चिकन पट्टिका - 1 पीसी। (प्रति व्यक्ति प्रति आधा आधा में दो हिस्से होते हैं)

मेयोनेज़ -1, 5 बड़े चम्मच

नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

तलने के लिए वनस्पति तेल

हार्ड पनीर 50-80 जी

पट्टिका को धो लें और 2 भागों में विभाजित करें। दोनों तरफ से हथौड़े से वार करें। बैटर तैयार करें: अंडे को एक कटोरे में तोड़ें, कटा हुआ अजमोद, मेयोनेज़, आटा, नमक और काली मिर्च डालें और सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं। पनीर को अलग से पीस लें। अब तेल पैन गरम करें। एक तरफ बल्लेबाज में कटा हुआ fillets डुबकी। इस साइड (बैटर में एक) को पैन में डालें।

शीर्ष पर (उस तरफ जहां कोई बल्लेबाज नहीं है) कसा हुआ पनीर डालें। रोली से ढककर भूनें। उसके बाद, एक चम्मच के साथ पिघल पनीर पर बल्लेबाज डालना, इस प्रकार काट "बंद"। अब चॉप्स को दूसरी तरफ पलटें और सुनहरा भूरा होने तक तलें। तैयार चॉप्स को अजमोद के स्प्रिंग्स के साथ गार्निश करें।

पेकिंग गर्मियों की सब्जियों के साथ सोया सॉस में पकाने की विधि 6 चिकन

चिकन (किसी भी भाग से मांस) - 200-300 ग्राम

सोया सॉस - 100 ग्राम

ककड़ी - 80-100 ग्राम

टमाटर - 80-100 ग्राम

बेल मिर्च -80-100 ग्राम

नमक, जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए

चिकन मांस तैयार करें: धोएं, हड्डियों से अलग करें और टुकड़ों में काट लें। सोया सॉस में मांस को शहद के साथ मिलाएं (अधिमानतः 30-60 मिनट के लिए)। तेल में मांस भूनें। सब्जियों को स्ट्रिप्स में काटें, और टमाटर को स्लाइस में। मांस में घंटी काली मिर्च और खीरे जोड़ें। पकने तक भूनें। बचे हुए मैरिनेड और मसाले को डिश में डालें और लगभग 7 मिनट तक उबालें जब तक लिक्विड वाष्पित न हो जाए। फिर टमाटर डालें और एक और मिनट के लिए भूनें। कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ तैयार पकवान छिड़कें।

पकाने की विधि संख्या 7 कॉकटेल "जुनून"

सूखी स्पार्कलिंग वाइन (4 सर्विंग्स के लिए 1 बोतल)

सिरप के साथ डिब्बाबंद आड़ू -1 कर सकते हैं

सजावट के लिए - स्ट्रॉबेरी की एक जोड़ी या पुदीना की टहनी

आड़ू से सिरप को एक अलग कप में डालें, कुछ आड़ू को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और एक ब्लेंडर का उपयोग करके उन्हें मोटी मैश किए हुए आलू तक हरा दें, सिरप का एक चम्मच डालना। एक गहरा गिलास लें, 3-5 टीस्पून डालें। पीच प्यूरी और वाइन की एक पतली धारा डालें (एक गिलास में एक चम्मच डालना बेहतर है और वाइन को बड़े करीने से सीधे उसके पीछे की तरफ से डालें)। सजावट के रूप में, आप एक स्ट्रॉबेरी को आधे में काट सकते हैं और इसे एक गिलास के साथ सजा सकते हैं। या सिर्फ कॉकटेल में टकसाल का एक पत्ता ड्रॉप करें।

पकाने की विधि संख्या 8 हनी दही "पसंदीदा"

प्राकृतिक दही (स्वाद और योजक के बिना कोई भी मोटा दही) - 400 ग्राम

अखरोट (या पाइन नट्स) - 30-40 ग्राम

ग्राउंड अदरक, दालचीनी - स्वाद के लिए

एक मीठी चटनी पकाना: शहद और अदरक को मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं और एक व्हिस्क के साथ व्हिस्क करें। एक सूखी कड़ाही में नट्स भूनें, बारीक काट लें। 200 ग्राम प्रत्येक के 2 कटोरे में दही रखें। मीठी चटनी के साथ दही डालो, ऊपर से नट्स और दालचीनी छिड़कें। पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें।

पकाने की विधि नंबर 9 तरबूज केक "काल्पनिक"

क्रीम 30% (यदि वसा की मात्रा अधिक है, तो यह और भी बेहतर होगा) - 600 मिलीलीटर

वानीलिन (यदि आपको वनीला फली मिलती है - यह सामान्य रूप से बढ़िया होगी) - स्वाद के लिए

ब्राउन शुगर - 80 जी

एक तरबूज से पर्याप्त आकार के 2 क्यूब्स काट लें, त्वचा को काट लें और दो प्लेटों पर सेट करें। यह हमारे मिनी केक का आधार होगा। तरबूज के अलग-अलग टुकड़ों को छोटे टुकड़ों में काट लें या एक छोटे चम्मच के साथ सजावट के लिए उन्हें एक गोले का आकार दें (ऐसे छोटे गांठ कम से कम 20 टुकड़े 2 सर्विंग्स में होने चाहिए)।

एक कटोरे में क्रीम के लिए, क्रीम को 50 ग्राम, ब्राउन शुगर और वेनिला (या वेनिला फली के बीज) को मिक्सर या ब्लेंडर के साथ 5 मिनट तक गाढ़ा और चिकनी मलाईदार स्थिरता प्राप्त करें। किसी भी अतिरिक्त तरल को अवशोषित करने के लिए एक कागज तौलिया के साथ तैयार तरबूज क्यूब्स को ब्लॉट करें। इन क्यूब्स को समान रूप से क्रीम और चिकनी के साथ कोट करें। पहले से तैयार तरबूज गांठ के साथ छिड़के, पुदीने की पत्तियों के साथ गार्निश करें और ब्राउन शुगर के साथ छिड़के।

नुस्खा संख्या 10 अदरक "बेबी" के साथ सबसे नाजुक स्ट्रॉबेरी ताजा सूप

ताजा स्ट्रॉबेरी - 1 किलो

ताजा अदरक - 100 ग्राम

अदरक को छीलकर बारीक पीस लें। अदरक से रस निचोड़ें। नींबू निचोड़ें और कद्दूकस किए हुए अदरक में नींबू का रस मिलाएं। एक लंबे गिलास में, धोया हुआ स्ट्रॉबेरी रखें, उन्हें अदरक और नींबू के रस के साथ डालें। दानेदार चीनी जोड़ें। एक ब्लेंडर के साथ सब कुछ मारो। प्लेटों में ताजा सूप डालें, पुदीने की पत्तियों के साथ गार्निश करें। बर्फ के टुकड़े, कई पूरे स्ट्रॉबेरी या शर्बत के साथ परोसें।

रोमांटिक डिनर बनाने के लिए यहां कुछ स्वादिष्ट और त्वरित व्यंजन हैं। जैसा कि आप देख सकते हैं, उत्पाद काफी सस्ती हैं। आम, झींगा और तरबूज आसानी से स्टोर अलमारियों पर पाए जा सकते हैं। इन अच्छाइयों की तैयारी में समय का भारी निवेश भी आवश्यक नहीं है। बेहतर है अपने आप पर समय बिताएं, प्रिय।

एक रोमांटिक डिनर का आयोजन एक तस्वीर है। हमें उम्मीद है कि हमारे व्यंजनों से आपको इस तरह के अंतरंग कार्यक्रम को तैयार करने में मदद मिलेगी। हमारे हल्के और स्वस्थ व्यंजन भी आपके दैनिक मेनू में विविधता ला सकते हैं।

रोमांटिक डिनर और ड्रिंक

और अंत में: जहां तक ​​मादक पेय का संबंध है, कुछ भी प्रकाश बेहतर है। उदाहरण के लिए, शराब या शैंपेन। यदि आपका आदमी मजबूत पेय पसंद करता है - उसके लिए कॉन्यैक प्राप्त करें। या व्हिस्की।

कृपया ध्यान दें कि इस तरह की घटना में बड़ी मात्रा में शराब का सेवन करने लायक नहीं है। इसलिए, यदि आप एक मजबूत मादक पेय चुनते हैं, तो या तो इसके हिस्से को सीमित करें या कॉकटेल में इसका उपयोग करें।

या परोसें आयरिश कॉफी:

इरलाद कॉफी रेसिपी

एक तुर्क में कॉफी बनाएं, मग में डालें, प्रत्येक कप में 50 ग्राम कॉन्यैक जोड़ें। अलग से दूध मारो (यह एक फ्रांसीसी प्रेस या मिक्सर का उपयोग करके किया जा सकता है) और इसे कॉफी में जोड़ें। आप कोको, दालचीनी या कसा हुआ चॉकलेट के साथ छिड़क कर सकते हैं। वैसे, तला हुआ कुचल बादाम पेय में मसाला जोड़ देगा।

रात के खाने के बाद ...

और सुनिश्चित करें कि आपके प्रियजन * पलक झपकते * सोते नहीं हैं। पहले से आगे के कार्यक्रम पर विचार करें: यह शराब की एक बोतल, आराम की मालिश या स्नान के साथ सितारों के नीचे एक रात की सैर हो सकती है, या शायद आपके प्रदर्शन में एक स्ट्रिपटीज़ (आप इसे एक साथ भी कर सकते हैं) या आज की "फैशनेबल" कल्पनाओं में खेल सकते हैं।

मुख्य बात यह है कि सब कुछ उस दिशा में बहता है जिसकी आपको ज़रूरत है।

अरे हाँ, वे लगभग भूल गए! किसी भी मामले में समस्याओं, चिंताओं के बारे में अपने आदमी के लिए आज शाम को मत करो, एक नाबाद शेल्फ के बारे में और बिना पकाई रोटी के बारे में। आप इस बारे में कल बात कर सकते हैं।

और रात के खाने के बाद, सभी गंदे व्यंजनों को धोने के लिए सिंक में न चलाएं: यह भी इंतजार करेगा। इस शाम को करने के लिए आपके पास अधिक सुखद और महत्वपूर्ण चीजें हैं।

सामग्री की तालिका

रोमांटिक डिनर के लिए नियम
रोमांटिक डिनर के लिए रेसिपी
• ऐपेटाइज़र
• मुख्य पाठ्यक्रम
• मिठाई
रोमांटिक डिनर के लिए मेनू

वेलेंटाइन डे, यह सेंट वेलेंटाइन डे है - वर्ष की सबसे विवादास्पद छुट्टियों में से एक। यह अस्पष्ट क्यों है? मैं इस तथ्य से न्याय करता हूं कि बहुत से लोग इस छुट्टी को तुच्छ, अवास्तविक मानते हैं और लगभग हम पर कुछ अजीब मूल्यों को थोपते हैं।

दूसरी ओर, अधिकांश प्रेमियों के लिए यह अवकाश एक-दूसरे के लिए अपनी भावनाओं को प्रदर्शित करने का एक और कारण है, जो कभी भी अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होता है। और, जैसा कि हम सभी अच्छी तरह से जानते हैं, प्यार में एक जोड़े के लिए एक साथ समय बिताने का सबसे अच्छा तरीका है (टा-डैम!) एक रोमांटिक डिनर। हालांकि, अगर यह अभी भी 14 फरवरी से दूर है, तो आप किसी भी दिन दो के लिए एक रोमांटिक डिनर की व्यवस्था कर सकते हैं, अगर केवल एक इच्छा हो। इस लेख में हम घर पर रोमांटिक डिनर तैयार करने के तरीके के बारे में बात करेंगे, जो आपके चुने हुए या चुने हुए को आश्चर्यजनक रूप से आश्चर्यचकित करेगा।

रोमांटिक डिनर के लिए नियम

तो, क्या, मेरी राय में, सही रोमांटिक डिनर होना चाहिए? आइए मुख्य बिंदुओं को उजागर करें जो एक साधारण से एक रोमांटिक डिनर को अलग करते हैं।

  • असबाब। शायद यह एक निर्णायक क्षण है। मोमबत्तियाँ, मंद रोशनी, एक खूबसूरती से रखी मेज, शांत आराम संगीत - आप इसे अपने दम पर व्यवस्थित कर सकते हैं। और, बेशक, कोई टीवी नहीं, भले ही वहां किसी तरह की रोमांटिक कॉमेडी हो।
  • केवल एक साथ। यदि आपके पास बच्चे हैं - उन्हें अपनी दादी के साथ संलग्न करें, यदि आप रिश्तेदारों के साथ रहते हैं - उन्हें थिएटर टिकट खरीदें या कुछ और लेकर आएं, अन्यथा आपका रोमांटिक डिनर स्पष्ट कारणों से नीचे जा सकता है।
  • भोजन। एक रोमांटिक डिनर, बेहतरीन तरीके से अपने प्रियजन या प्रिय को पाक उत्कृष्टता के साथ प्रभावित करने का सबसे अच्छा क्षण है, जिसे उसने (ए) ने भी आप पर संदेह नहीं किया। इस कारण से, जो व्यंजन आप रोमांटिक डिनर के लिए तैयार करते हैं - उन्हें भी - स्वादिष्ट होना चाहिए। और अभी भी बहुत भारी नहीं है, खाना पकाने और पाचन में दोनों।
  • पेय। बेशक, इस रात के खाने में पेय, केवल शराब उपयुक्त है। सबसे पहले, आपको एक रोमांटिक डिनर के मेनू पर फैसला करना चाहिए, और फिर इसके लिए वाइन लेना चाहिए (यदि आप वाइन में बहुत अच्छे नहीं हैं, तो विशेष स्टोर में जाना, विक्रेता को ढूंढना, उसे एक डिश कहना और एक बजट नामित करना सबसे अच्छा है)। आप शैंपेन या प्रोसेको के कुछ चश्मे के साथ एक रोमांटिक डिनर शुरू कर सकते हैं, बस इसे ज़्यादा मत करो!
  • अचरज। सबसे अच्छा रोमांटिक डिनर एक सरप्राइज़ डिनर है। अपने दूसरे आधे से चुपके से सब कुछ तैयार करने की कोशिश करें, और आपके लिए इनाम इस अप्रत्याशित लेकिन सुखद आश्चर्य के प्रति उसकी उत्साहपूर्ण प्रतिक्रिया होगी।
  • मनोदशा। यह एक विशेष शाम है और आपके जीवन में एक विशेष क्षण है। जब आप रोमांटिक डिनर की तैयारी कर रहे होते हैं, तो आपके पास शायद समय की गंभीरता को महसूस करने का समय होता है, इसलिए मुख्य बात "बाहर जला" नहीं है। और किसी को बहुत अधिक उम्मीद नहीं करनी चाहिए: क्रूर रूप से निराश होने की तुलना में सुखद आश्चर्य होना बेहतर है।

यदि आपने रोमांटिक रात्रिभोज के आयोजन का सिद्धांत सीखा है, तो मैं अभ्यास करने के लिए आगे बढ़ना चाहता हूं। यदि मेरी साइट मनोविज्ञान और व्यक्तिगत विकास या तांत्रिक मालिश की मूल बातें के लिए समर्पित थी, तो मैंने शायद कुछ और बात की। लेकिन जैसा कि कहावत है, जो कुछ के बारे में बात कर रहा है, और वनगिन फिर से भोजन के बारे में है। तो, सही रोमांटिक डिनर के लिए व्यंजनों।

रोमांटिक डिनर के लिए रेसिपी

जैसा कि हमने पहले ही तय कर लिया है, एक रोमांटिक डिनर सरल होना चाहिए, लेकिन एक मोड़ के साथ, इसलिए सामान्य और गले-गले के व्यंजनों के बारे में तुरंत भूल जाएं, वे सभी रोमांस को मार देंगे। जब आपके पास यह प्रदर्शित करने का अवसर होगा कि आप केवल कटलेट या पका हुआ प्याला नहीं बना सकते हैं!

हम बहुत दिल से लक्ष्य करेंगे, और स्वादिष्ट, असामान्य और शानदार कुछ तैयार करेंगे। इस संग्रह में रोमांटिक डिनर व्यंजनों के लिए व्यंजन शामिल हैं जो प्रभावित कर सकते हैं, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उनमें से ज्यादातर खाना पकाने में शुरुआती लोगों के लिए भी पकाया जा सकता है।

एक रोमांटिक डिनर ऐपेटाइज़र, ठंडा या गर्म के साथ शुरू करने लायक है। यह एक हल्का सलाद, पास्ता के साथ एक टोस्ट, एक ब्रुशेटा या अपनी पसंद का कुछ और हो सकता है। आदर्श रूप से, अग्रिम में एक स्नैक तैयार करना बेहतर है ताकि महत्वपूर्ण क्षण में विचलित न हो।

पहले, चलो के माध्यम से चलते हैं bruschetta ऐपेटाइज़र — идеальное сопровождение к бокалу вина, приготовление которого по силам каждому.

Брускетта с помидорами — отличный вариант закуски, которая быстро готовится, а при желании может быть легко изменена, если добавить сыр или печеные перцы.
Брускетта с крабом — небанальная брускетта на случай, если для помидоров пока не сезон.
Брускетта с соленой рыбой — классические сочетания в новой подаче.

Ещё один вариант лучшей закуски к игристому — अच्छी ब्रेड से टोस्ट बनाएं, उन्हें लहसुन के साथ भूनें (यह वैकल्पिक है) और पहले से तैयार भरणों में से एक के साथ परोसें। अपनी पसंद पर:

मलाई कॉड यकृत मूस - समझने वालों के लिए एक सस्ती लेकिन ठाठ नाजुकता।
दही मूली के साथ फैल गया - एक बहुत ही सरल, समझने योग्य विकल्प, जो फिर भी एक धमाके के साथ काम करता है।
Taramasalata - कैवियार के यूनानी क्षुधावर्धक (यह महंगा लेने के लिए आवश्यक नहीं है)।
बैंगन क्रीम - एक दुर्लभ और इसलिए वांछनीय सर्दियों का स्वाद।
बत्तख रियात - एक फ्रांसीसी ऐपेटाइज़र जिसे पहले से तैयार करने की आवश्यकता है, लेकिन यह इसके लायक है।
टस्कन चिकन लीवर पाट - और यहां कुछ भी जटिल नहीं है, यह तुरंत तैयार किया जाता है।

सलाद - एक सरल समाधान, लेकिन उनकी लपट और ताजगी दो के लिए रात के खाने के प्रारूप में पूरी तरह फिट होगी।

क्लासिक सीज़र सलाद - एक सरल विचार है, लेकिन आप रोमांटिक डिनर के लिए अधिक उपयुक्त सलाद के साथ नहीं आएंगे।
बेकन और नट्स के साथ खस्ता सलाद - हल्का लेकिन यादगार सलाद, कोई कम प्रासंगिक नहीं।
पके हुए कद्दू का सलाद - असामान्य, सुरुचिपूर्ण, सरल, स्वादिष्ट। मीठे कद्दू और खट्टे पनीर का संयोजन एक वास्तविक बम है!

अधिक तीन बहुत शानदार सलाद उन लोगों के लिए जो सुखद आश्चर्य करना पसंद करते हैं:

बरता सलाद - नाजुक इतालवी पनीर के साथ एक सरल लेकिन बहुत स्वादिष्ट सलाद।
ग्रील्ड टूना सलाद - शायद पूरे संग्रह में यह सबसे सुंदर पकवान है।
हॉट स्मोक्ड फिश सलाद - जो लोग मौलिकता के साथ बहुत दूर जाने से डरते हैं: यह स्वादिष्ट, सरल, समझने योग्य है, लेकिन यह वैसे भी बहुत सुंदर दिखता है।

एक सरल लेकिन सुरुचिपूर्ण रास्ता - नमकीन मछली पकाएंइसे नींबू के स्लाइस के साथ परोसें। इसे खुद क्यों पकाते हैं? क्योंकि यह स्टोर या बाजार में आपके द्वारा खरीदी गई चीजों की तुलना में स्वादिष्ट होगा।

नमकीन सामन - पारंपरिक (जिसका अर्थ उबाऊ नहीं है) जलपान।
नमकीन ट्राउट - अगर कोई सामन नहीं था, तो ट्राउट बचाव के लिए आ जाएगा, जो कोई भी बदतर नहीं है।

यदि आप और आपके अन्य आधे पूर्वाग्रह से मुक्त हैं, तो ध्यान दें टैटरस - यह क्षुधावर्धक रोमांटिक है और किसी भी रात के खाने के लिए एक ताज़ा शुरुआत के रूप में काम करेगा। नुस्खा आपका चयन करने के लिए है, लेकिन एक संकेत के रूप में मैं सब कुछ अग्रिम में काटने की सिफारिश कर सकता हूं, और सेवा करने से पहले इसे कनेक्ट कर सकता हूं।

बीफ टार्टारे - फ्रांसीसी जड़ों के साथ क्लासिक को उजागर करना।
एवोकैडो और ककड़ी के साथ मसालेदार तीखा - टैटार का एक और अधिक आधुनिक और पुरातन संस्करण।
सूखे चेरी टार्टर और पेकोरिनो - सरल, लेकिन सुरुचिपूर्ण और बहुत स्वादिष्ट।
सामन टारटारे - अद्भुत मछली tartare।
एशियाई शैली सैल्मन टार्टारे - एक उज्जवल और अधिक रोमांचक स्वाद के साथ एक विकल्प।
टूना टारटारे - रेस्तरां और बिस्ट्रोस का एक क्लासिक, जिसे घर पर तैयार किया जा सकता है।
गाजर टार्टारे - यदि आप एक अप्रत्याशित सब्जी पकवान के साथ अपने आधे को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं।

अधिक कुछ स्नैक्स यदि आप इस स्थान पर पढ़ते हैं और इसलिए आपने कुछ भी चुना नहीं है:

विटलो टोनटो - टूना सॉस में वील के लिए इतालवी नुस्खा, जिसे मैं अभी मदद नहीं कर सका लेकिन इस संग्रह में शामिल हूं।
पनीर खिन्कली - एक अच्छा ऐपेटाइज़र जिसे सभी पनीर प्रेमी निश्चित रूप से सराहेंगे।
भरे हुए शैंपू - एक सरल समाधान: सब कुछ पहले से करें, और फिर मशरूम के साथ मोल्ड को ओवन में डालें - क्षुधावर्धक सिर्फ उस समय तक तैयार हो जाएगा जब आप शैंपेन का पहला गिलास खत्म कर लेंगे।
चेरी टमाटर Ceviche - मिनी टमाटर का एक स्वादिष्ट और सुंदर ऐपेटाइज़र, जो पूरे वर्ष बेचा जाता है।

यदि आपने साइट न्यूज़लेटर की सदस्यता नहीं ली है, तो मैं आपको इसे अभी करने की सलाह देता हूं। आप तीन उपहार प्राप्त करेंगे, जिसमें मेरा भी शामिल है घर का बना पेटू बुक, जो किसी भी तालिका में विविधता लाने में मदद करेगा, और आपको हर हफ्ते नए व्यंजन प्राप्त होंगे:

मुख्य पाठ्यक्रम

मुख्य पाठ्यक्रम अनिवार्य कार्यक्रम का दूसरा हिस्सा है, और यहां आपको फिर से प्रयास करने की आवश्यकता है। हर दिन, रोमांटिक रात्रिभोज के लिए रोजमर्रा के व्यंजन उपयुक्त नहीं हैं, लेकिन, सौभाग्य से, काफी दिलचस्प और सरल व्यंजन हैं, जिसके परिणामस्वरूप कुछ स्वादिष्ट, उत्सव और असामान्य हैं।

आइए उन लोगों के लिए व्यंजनों के साथ शुरू करें जो खुद को नौसिखिया खाना पकाने के लिए मानते हैं। इस मामले में, आपको इसे सुरक्षित और पकाना चाहिए। कुछ सरल और अचूक.

ओवन चिकन - वह मामला जब एक केला व्यंजन बहुत स्वादिष्ट हो सकता है।
बेक्ड गेरकिन चिकन - यह इसी तरह की तैयारी कर रहा है, लेकिन यह बहुत अधिक उत्सव लगता है।
चिकन फ्रिकसी - बेशक, एक कैंटीन बोरियत नहीं है, लेकिन एक मलाईदार सॉस में स्वादिष्ट और रसदार मांस।
"शराब में मुर्गा" - फ्रेंच पारंपरिक पकवान, जिसे चिकन से तैयार किया जा सकता है।
तुर्की का रोल - पकवान न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि प्रभावी और आहार है।

अगर एक रोमांटिक डिनर आपके लिए है - खाना पकाने का अवसर कुछ नया और असामान्यइन व्यंजनों पर एक नज़र डालें:

इस्किटांस्की खरगोश - इतालवी भोजन, हल्का और बहुत स्वादिष्ट।
खट्टा क्रीम में खरगोश - रात के खाने से कुछ घंटे पहले खाना बनाना शुरू करें और सीधे ओवन से परोसें।
डक लेग कॉन्फिडेंट - एक नुस्खा जो आपको रात के खाने से कुछ दिन पहले सभी मुख्य काम करने की अनुमति देगा, और फिर जल्दी से तत्परता में विश्वास लाएगा।

मैं इस संग्रह में कई रिसोट्टो व्यंजनों को शामिल करना चाहूंगा, लेकिन अफसोस, यह एक रोमांटिक डिनर के लिए उपयुक्त नहीं है: स्टोव पर पूरी शाम खड़े रहना एक विकल्प नहीं है। और यहाँ पास्ता एक बढ़िया विकल्प होगा - प्रकाश और स्वादिष्ट मुख्य पाठ्यक्रम। सॉस को पहले से तैयार करने के लिए एक अच्छा समाधान है, और एक महत्वपूर्ण क्षण में बस इसे ताजा उबला हुआ पास्ता में जोड़ें।

कद्दू रैवियोली - एक बहुत प्रभावी नुस्खा जिसके लिए पहले से तैयारी की जा सकती है।
चेरी और तुलसी के साथ स्पेगेटी - पूरे संग्रह में पेस्ट का सबसे सरल, लेकिन बहुत उज्ज्वल संस्करण।
टमाटर सॉस में मछली के साथ पास्ता - जल्दी से तैयार करता है और अधिक महत्वपूर्ण मामलों से विचलित नहीं करता है।
खरगोश स्टू के साथ टैगलीटेल - इतालवी क्लासिक्स पर आधारित एक डिश (आप न केवल एक खरगोश से खाना बना सकते हैं)।
मोज़ेरेला के साथ बेक्ड पेन "ओवन में डाल दिया और भूल गया" श्रृंखला से परेशानी मुक्त पास्ता नुस्खा।
झींगा पास्ता - सुंदर, शानदार, रोमांटिक।
पेस्टो पास्ता - एक और इतालवी आविष्कार, जिसने एक बार मेरे विचारों को "स्वादिष्ट" के बारे में बताया।

जिनके लिए मांस यह शब्द "भोजन" का पर्याय है, मैं निम्नलिखित ब्लॉक को समर्पित करता हूं:

हनी ग्लेज्ड पोर्क बेली - सबसे उत्सव पोर्क पकवान।
Muchkalitsa - पोर्क का सर्बियाई स्टू, जिसे पहले से तैयार किया जा सकता है।
porchetta - स्वादिष्ट और मसालेदार पोर्क रोल।
बीफ मिर्च सॉस के साथ बोलती है - गोमांस पसंद करने वालों के लिए एक साधारण लेकिन माउथ-वॉटरिंग डिश।
बीफ तताकी - इस व्यंजन को तैयार करें, यदि आपकी योजनाओं में एक तंग भोजन शामिल नहीं है।

और हां, रोमांटिक डिनर के लिए व्यंजनों के चयन में कोई मछली नहीं हो सकती, जो एक उज्ज्वल स्वाद और सुन्न तृप्ति की अनुपस्थिति की गारंटी देता है।

ओवन में मछली - कभी-कभी सबसे सरल भी सबसे स्वादिष्ट होता है।
तला हुआ कॉड - एक उबाऊ मछली का बहुत स्वादिष्ट अवतार।
नींबू सॉस के साथ मछली - ऐसी चटनी के साथ, कोई भी मछली बहुत स्वादिष्ट होगी।
स्टेक पेपर के साथ हेक या कॉड - पसंदीदा स्पैनिश फिश रेसिपी और स्पैनिश इसके बारे में बहुत कुछ जानते हैं।
ओवन में फ़्लॉन्डर - पकी हुई मछली, जो हमेशा एक सौ प्रतिशत निकलती है।
टूना स्टेक - एक मछली पकवान का एक ठाठ संस्करण यदि आप इस शाम को प्रभावित करना चाहते हैं।
ओवन सामन स्टेक - एक सरल लेकिन हमेशा मछली पकवान का स्वागत करते हैं।

मुझे विश्वास है कि सभी सबसे रोमांटिक व्यंजन तैयार किए जाते हैं सीफ़ूड, लेकिन यहाँ रोड़ा संभव है: वे आमतौर पर सेवा करने से पहले तुरंत तैयार होते हैं, और आप और मैं रसोई में नहीं, लिविंग रूम में रहना चाहते हैं। लेकिन अभी भी कुछ किया जा सकता है।

टमाटर के साथ बेक्ड स्क्वीड - इसे पहले से ओवन में डाला जा सकता है, मुख्य बात यह नहीं है कि इसे समय पर प्राप्त करना भूल जाए।
झींगा Couscous - यहां सब कुछ पहले से किया जा सकता है, लेकिन अभी भी चिंराट को जल्दी से भूनने के लिए दूर जाना है।
व्हाइट बज़ार सॉस में मसल्स - सर्व करने से कुछ मिनट पहले मसल्स को गर्म सॉस में मिलाएं।

अंत में, आपने इतने लंबे समय के लिए क्या पूछा: रोमांटिक सब्जी व्यंजनमांस, मछली और जाज के बिना।

पकी हुई सौंफ - इस स्वस्थ सब्जी को पकाने के लिए अप्रत्याशित रूप से स्वादिष्ट तरीका।
बैंगन भरवाँ तोरी "हाँ, यह वही है जो आपने सोचा था।"
वन मशरूम पालक - एक सब्ज़ी की डिश जो सिर्फ पकती है और सुंदर लगती है।
सब्जी पेला - स्पेनिश चावल के व्यंजन, जिसमें सब्जियों द्वारा मुख्य भूमिका निभाई जाती है।

अनिवार्य कार्यक्रम समाप्त हो गया है, और रोमांटिक डिनर के प्रारूप में मिठाई पहले से ही मनमानी है - हालांकि मीठे दांत मेरे लिए सहमत नहीं हो सकते हैं। किसी भी मामले में, मैं उन्हें डेसर्ट के साथ इसे ज़्यादा नहीं करने की सलाह देता हूं, क्योंकि रात के खाने में अक्सर शाम की शुरुआत होती है।

और फिर से सरल व्यंजनों के साथ शुरू करो उन लोगों के लिए, जो मेरी तरह, डेसर्ट की तैयारी में कुछ भी नहीं समझते हैं, लेकिन एक स्वादिष्ट परिणाम प्राप्त करना चाहते हैं।

बेकिंग के बिना चीज़केक नुस्खा - एक स्वादिष्ट मिठाई जिसे आप लंबे समय तक एक दूसरे के साथ व्यवहार कर सकते हैं।
पके हुए सेब - सादगी, जो आपके अन्य आधे को अच्छी तरह से रिश्वत दे सकती है ।।

मेरी राय में बन्स - यह बहुत रोमांटिक नहीं है, लेकिन उन्हें पहले से बेक किया जा सकता है। और अगर आप मुझसे सहमत नहीं हैं, तो निम्नलिखित दो व्यंजन आपकी सेवा में हैं।

नुटेला के साथ मक्खन रोल - उन लोगों के लिए पकाना जो एक महान पेस्ट्री शेफ बनने के लिए किस्मत में नहीं हैं।
किशमिश और नट बन्स - चाय के लिए एक सरल विकल्प, जिसे कोई भी खरीद सकता है।

हम पास करते हैं फल डेसर्ट करने के लिए। अगर सिर्फ एक फल की थाली परोसी जाए तो आपको भी यह बहुत अच्छा लगता है (यह है), यहाँ कुछ उपाय दिए गए हैं।

अनानास सिरप - एक स्वादिष्ट और स्वस्थ मिठाई जो खाए गए हर चीज को पचाने में मदद करेगी, और आप इसे पहले से पका सकते हैं।
मैस्करपोन और आइसक्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी - यह जल्दी से तैयार करता है और अपने आप में एक रोमांटिक मूड बनाता है, अगर, निश्चित रूप से, आप एक अच्छा स्ट्रॉबेरी पा सकते हैं।
रेड वाइन में नाशपाती - स्वादिष्ट, असामान्य, सरल, सब कुछ जैसा हम प्यार करते हैं।

अंत में - शर्बत की एक जोड़ी, जो रात के खाने के अंत में या मुख्य पाठ्यक्रम से पहले स्वाद कलियों को ताज़ा करने के लिए एक क्षुधावर्धक के बाद परोसा जा सकता है।

स्ट्रॉबेरी शर्बत - एक मिठाई जो फ्रीजर में कुछ दिनों तक कई दिनों तक इंतजार कर सकती है।
नींबू शर्बत - जो लोग अम्लीय प्यार के लिए।

रोमांटिक डिनर के लिए मेनू

मेरी राय में, प्रस्तावित व्यंजनों का मेनू बनाना मुश्किल नहीं होगा, लेकिन सिर्फ मामले में, मैंने रोमांटिक डिनर के तैयार मेनू के लिए छह विकल्पों के रूप में कई तैयार किए हैं, शायद वे काम में आएंगे या प्रेरणा स्रोत के रूप में काम करेंगे। स्थानों में व्यंजनों को बदलना और पुनर्व्यवस्थित करना मना नहीं है!

स्नैक:

मुख्य पाठ्यक्रम:

मिठाई:

स्नैक:

मुख्य पाठ्यक्रम:

मिठाई:

उत्तम नंबर २

स्नैक:

मुख्य पाठ्यक्रम:

मिठाई:

आप रेसिपी कैटलॉग में और भी अधिक व्यंजन पा सकते हैं, जिसका उपयोग करना बहुत आसान है: आपको जिन व्यंजनों की आवश्यकता है उनकी श्रेणी पर क्लिक करें (उदाहरण के लिए, सलाद या बीफ़), और व्यंजनों की एक सूची खुल जाएगी। सबसे ऊपर वाले नए होंगे।

और सबसे महत्वपूर्ण बात - यह बताने के लिए मत भूलना कि सब कुछ कितना सफल हुआ, अगर आप अभी भी मेरे कुछ सुझावों का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं!

घर पर प्रियजनों के लिए रोमांटिक डिनर

बेशक, आपको ऐसी शाम के वातावरण के माध्यम से सोचने की जरूरत है। पहले से मोमबत्तियाँ और मोमबत्ती धारकों की खरीद करें। उन्हें पूरे कमरे में व्यवस्थित किया जा सकता है जहां तारीख की योजना है। एक सुखद प्रकाश व्यवस्था बनाएं, जो आपको आराम देती है और आपको कमरे में घुलने देती है।

हालांकि, रसोई में एक शाम का आयोजन न करें, और इससे भी अधिक बेडरूम में। घर में प्रत्येक जगह का अपना उद्देश्य है। चूंकि रात का खाना रोमांटिक है, तो कमरा एक लिविंग रूम होना चाहिए। वैसे, कमरे को गेंदों या दिलों से सजाया जा सकता है।

पहले से सोचें कि आपके कमरे में कौन सा संगीत बजेगा। इसे तैयार करें ताकि आप बाद में विचलित न हों। शाम का अनुमानित परिदृश्य बनाएं।

एक मेज़पोश और बर्तन तैयार करें। और पहले से मेनू के माध्यम से सोचें। और यहाँ एक उदाहरण है जो हम आपको दे सकते हैं।

सलाद और नमकीन

चूंकि दो के लिए रात के खाने में रोमांस शामिल है, ऐसे ऐपेटाइज़र और सलाद तैयार करना काफी उपयुक्त होगा जो कुछ हद तक असामान्य तरीके से सजाया जाएगा। और यह बहुत अच्छा है, अगर एक ही समय में, वे एक दूसरे का छोटे टुकड़ों में इलाज कर सकते हैं।

आप चुन सकते हैं कि कौन सा क्षुधावर्धक आपके मनोदशा के अनुरूप होगा: चिकन टार्टलेट में अनानास के साथ चिकन सलाद या पफ पेस्ट्री से गुलाब। या हो सकता है कि आप समुद्री भोजन सलाद पसंद करेंगे।

टार्टलेट सलाद

नाजुक और एक ही समय में tartlets में सुंदर सलाद रोमांस के स्तर को बढ़ा सकता है। बेशक आप करेंगे! यह लगभग "राफेलो" जैसा दिखता है, लेकिन कागज के टुकड़े के बजाय एक सुंदर रोटी का आधार है। आप इसे खाना चाहते हैं, और इसे अपनी उंगलियों के साथ पकड़ना भी सुविधाजनक है ताकि आपका साथी एक नाजुक भरने के साथ इस खस्ता टोकरी को काट ले।

  • उबला हुआ चिकन पट्टिका - 200 जीआर।
  • उबला हुआ अंडा - 2 पीसी।
  • डिब्बाबंद अनानास स्लाइस - 200 जीआर।
  • अखरोट - 35 जीआर।
  • हार्ड पनीर - 80 जीआर।
  • टैरलेट्स - 1 पैक।
  • मेयोनेज़, काली मिर्च, नमक - स्वाद के लिए।

1. उबले हुए चिकन पट्टिका को छोटे क्यूब्स में काटें और अनानास के कैन्ड टुकड़ों के साथ एक पैन या बड़े कटोरे में मिलाएं। यदि जार में अनानास बड़े टुकड़ों या छल्ले में स्थित है, तो इसे चिकन स्लाइस के समान स्लाइस में आकार में कटौती करना बेहतर है।

2. नट और पनीर को काटने के लिए, आप एक grater का उपयोग कर सकते हैं या उन्हें एक चाकू के साथ तिनके के रूप में काट सकते हैं। पिछली सामग्री में जोड़ें।

3. अंडे को क्यूब्स में काटें या एक अंडे के स्लाइस को पीसने के लिए उपयोग करें और सलाद के साथ पैन में जोड़ें।

4. अपने विवेक पर मेयोनेज़ के साथ सीज़न, साथ ही अपनी पसंद के अनुसार नमक और काली मिर्च जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं।

5. सलाद को चम्मच के साथ टार्टलेट में डालें, और, यदि वांछित है, तो साग और नट्स के साथ गार्निश करें।

एक सुंदर सेवारत के लिए नाजुक सलाद तैयार है!

पनीर और सॉसेज (गुलाब) के साथ पफ

आपने अपना चुना हुआ ऑर्किड दिया, और उसे गुलाब पसंद है? तो चलो उसे एक शानदार गुलाब के आकार का ऐपेटाइज़र के साथ आश्चर्यचकित करें। पफ पेस्ट्री और पनीर के साथ उबले हुए सॉसेज के संयोजन को "फूल" के अंदर पिघलाया जाता है जो एक हाइब्रिड दो-रंग का गुलाब जैसा होता है, और खस्ता, "पंखुड़ियों" को सीधे जीभ पर पिघलाने से निश्चित रूप से मौके पर ही आपके प्रिय को हरा देगा!

  • उबला हुआ सॉसेज - 200 जीआर।
  • पफ पेस्ट्री - 200 जीआर।
  • चिकन अंडा - 1 पीसी।
  • पनीर - 100 जीआर।
  • साग - सजावट के लिए

1. उबले हुए सॉसेज को पतले प्लास्टिक में काटें। आदर्श रूप से, उनकी मोटाई लगभग 3 मिलीमीटर होनी चाहिए।

2. लम्बी पतली प्लास्टिक के साथ, पनीर काट लें जो गर्म होने पर अच्छी तरह से पिघल जाए।

3. व्हिस्क के साथ एक अलग कटोरे में, सफेद फोम तक ताजा चिकन अंडे को हराया।

4. एक आयताकार समान पतली परत में पफ पेस्ट्री को रोल करें। इसे चाकू से लगभग 3-4 सेंटीमीटर चौड़े और 3 मिलीमीटर मोटे टुकड़ों में बाँट लें।

5. प्रत्येक टेप पर सॉसेज प्लेट को बाहर करने के लिए ताकि अंडाकार भाग आटा के किनारों से आगे बढ़े। इसके ऊपर पनीर की स्ट्रिप्स फैलाएं, उनके बीच छोटी दूरी छोड़ने की कोशिश करें ताकि पनीर पिघल जाने पर लीक न हो, लेकिन स्नैक के अंदर ही रहे।

6. सावधानी से सॉसेज और पनीर के साथ टेप को रोल करें, आटा की नोक को फाड़ दें ताकि "घोंघा" अलग न हो जाए। धीरे से आटा और सॉसेज के टुकड़ों के किनारों को धीरे से मोड़ें ताकि यह गुलाब की तरह दिखे।

7. एक बेकिंग शीट पर, चर्मपत्र कागज बिछाएं, इसके ऊपर मुड़ा हुआ "गुलाब" वितरित करें।

गुलाब की व्यवस्था करना सुनिश्चित करें ताकि उनके बीच जगह हो - पका हुआ होने पर आटा सूज जाएगा और पक्षों तक विस्तारित होगा।

8. एक पीटा अंडे के साथ "पंखुड़ियों" को स्मियर करें, ताकि ओवन में रसदार गुलाबी हो जाए।

9. 25 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में स्नैक के साथ बेकिंग ट्रे भेजें।

10. एक डिश पर खस्ता खाद्य फूल डालें और साग के साथ सजाने के लिए।

मानव निर्मित गुलाबों में आनन्दित होने दें, जिसे वह खा सकता है!

समुद्री भोजन का सलाद

अब किसी भी हाइपरमार्केट में आप किसी भी समुद्री भोजन को खरीद सकते हैं, यहां तक ​​कि ताजा में, कम से कम जमे हुए, सूखे या तैयार किए गए रूप में। तुम भी खाद्य समुद्री निवासियों का एक पूरा वर्गीकरण पा सकते हैं।

वास्तव में, ऐपेटाइज़र और सलाद में समुद्री व्यंजनों न केवल दिलचस्प स्वाद संयोजन प्रदान करते हैं, बल्कि अच्छा पोषण भी प्रदान करते हैं। इसलिए, उन्हें रोमांटिक डिनर के लिए नाश्ते के रूप में खाना बनाना बहुत अच्छा होगा।

हम सभी सुशी और रोल के रूप में इस तरह के एक जापानी पकवान के आदी हैं। लेकिन हर कोई उन्हें अपने दम पर नहीं पका सकता है। यह अपने हाथों से एक ही सामग्री से एक पाक चमत्कार बनाने के लिए बहुत अधिक मूल है। उदाहरण के लिए, एक समुद्री कॉकटेल से सलाद तैयार करें और इसे टार्टलेट में नहीं, बल्कि खीरे से बने दिलचस्प हरे छोटे बैरल में परोसें।

  • समुद्री कॉकटेल - 250 जीआर।
  • उबला हुआ चिकन अंडा - 2 पीसी।
  • चावल - 0.5 कप।
  • ताजा लंबे खीरे - 1-2 टुकड़े।
  • प्याज - 1 पीसी।
  • खट्टा क्रीम, केचप, मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच प्रत्येक। एल।
  • सूरजमुखी तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल।
  • मसाले, नमक - स्वाद के लिए।

1. 7 मिनट के लिए नमकीन उबलते पानी में पिघला हुआ समुद्री कॉकटेल डुबोएं। फिर एक कोलंडर में झुकना, नाली का पानी और ठंडा होने देना। यदि व्यंजन बहुत बड़े हैं, तो उन्हें छोटे टुकड़ों में काटना बेहतर है।

2. थोड़े नमकीन पानी में चावल उबालें, एक कोलंडर में फिर से डालें और कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें।

3. प्याज को छोटे क्यूब्स में क्रम्बल करें और उन्हें सूरजमुखी के तेल में पास करें।

4. उबले अंडे को क्यूब्स के रूप में पीसकर एक बड़े कटोरे में भेजें। उनमें प्याज, चावल और समुद्री कॉकटेल जोड़ें। हिलाओ ताकि सामग्री आपस में समान रूप से वितरित हो।

5. खट्टा क्रीम और केचप के साथ मेयोनेज़ मिलाएं, चिकनी जब तक अच्छी तरह से हराया। आप अपने पसंदीदा मसाले जोड़ सकते हैं।

6. परिणामस्वरूप सलाद ड्रेसिंग द्रव्यमान भरें।

7. कटे हुए ताजे खीरे को चार सेंटीमीटर सेगमेंट में काटें।

8. ध्यान से एक चम्मच का उपयोग कोर को काटने के लिए, नीचे छोड़कर।

9. परिणामस्वरूप, प्रत्येक खंड से एक सुंदर "बैरल" प्राप्त किया जाना चाहिए।

10. सलाद के साथ बैरल भरें, इसके ऊपर एक पूरी स्लाइड बनाएं।

11. अगला, आप अपनी कल्पना को चालू कर सकते हैं और साग, कैवियार, सब्जियों के स्लाइस आदि से सजा सकते हैं।

क्या यह बहुत मूल निकला?

सरल और स्वादिष्ट मुख्य पाठ्यक्रम

Основное блюдо в такой вечер должно радовать вкусовые рецепторы. यह परेशान करने और सुपर जटिल विनम्रता बनाने के लिए आवश्यक नहीं है! पकवान को काफी सरल दिखने दें, लेकिन आनंद देना चाहिए। हम आपको चुनने के लिए तीन काफी सरल और त्वरित व्यंजनों की पेशकश करते हैं, जो लंबे समय तक प्यार में दिलों द्वारा याद किया जाएगा। हर बार जब आप इस अद्भुत छुट्टी से जुड़े शब्द सुनते हैं, तो वे निश्चित रूप से स्मृति में पॉप अप करेंगे।

दही भरने के साथ पीटा

किसी भी फिलिंग के साथ पिटा ब्रेड अच्छा होता है। लेकिन विशेष रूप से पनीर के साथ। ऐसा पकवान बहुत जल्दी और बहुत सरलता से तैयार किया जाता है।

  • pita - 2 पीसी
  • पनीर - 200 जीआर
  • हैम - 100 जीआर
  • अजमोद - एक छोटा गुच्छा
  • मक्खन - 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच
  • स्वाद के लिए नमक

1. हैम को छोटे क्यूब्स में काटें।

2. अजमोद और काट से मोटे तनों को काटें।

3. एक कटोरी में, पनीर, हैम और साग मिलाएं। यदि आप चाहते हैं, तो स्वाद के लिए नमक।

4. पीटा ब्रेड को दो हिस्सों में काटें। भरने को प्रत्येक के बीच में रखें और इसे एक लिफाफे में मोड़ो। पिघला हुआ मक्खन के साथ तेल।

5. दोनों तरफ एक पैन में भूनें। एक सूखी कड़ाही में तला जा सकता है।

और आप थोड़ा तेल जोड़ सकते हैं और फिर पकवान अधिक संतोषजनक और खस्ता हो जाएगा।

6. जड़ी बूटियों के साथ छिड़का परोसें।

सामग्री की इस राशि से, चार रोटी पाव रोटी प्राप्त की जाएगी।

दूध और सूजी के साथ बल्लेबाज में चिंराट

सूजी के घोल में झींगा भारत में बहुत लोकप्रिय है। पकवान वास्तव में बहुत स्वादिष्ट और मूल है! प्रेमियों के लिए रोमांटिक डिनर के लिए, इस तरह के समुद्री भोजन एक कैंडललाइट डिनर का एक छोटा विदेशी आकर्षण होगा।

  • मध्यम आकार के छिलके वाली झींगा - 0.5 कि.ग्रा
  • ठीक सूजी - 0.5 कप
  • दूध - 0.5 कप
  • आटा - 80 जीआर।
  • स्वाद के लिए नमक।
  • दूध - 0.5 कप
  • सूरजमुखी तेल - 4 बड़े चम्मच।

1. आटे के साथ नमक मिलाएं और झींगा को रोल करें ताकि वे पूरी तरह से एक पतली आटा क्रस्ट से ढक जाएं।

2. दूध में प्रत्येक झींगा को बहुत जल्दी डुबोएं ताकि आटा न धुल जाए, लेकिन केवल गीला हो जाए।

दूध के बजाय, आप नींबू के रस का उपयोग कर सकते हैं - यह झींगा स्वाद से लाभान्वित होगा!

3. एक पैन में थोड़ा सा सूजी भूनें ताकि यह थोड़ा सुनहरा रंग प्राप्त कर ले। सामान्य रूप से दूध में भिगोए हुए चिंराट को रोल करें। गीले आटे के लिए धन्यवाद, सूजी एक अच्छी मोटी परत पर चिपक जाएगी।

4. एक पैन को सूरजमुखी के तेल और मध्यम आँच पर गर्म करें और झींगे को तब तक भूनें जब तक कि वे एक सुंदर सुर्ख पीले रंग के न हों।

5. गर्मागर्म या गर्म परोसें। एक छोटे कप में कुछ पसंदीदा सॉस जोड़ने की सलाह दी जाती है।

इतना सरल, स्वादिष्ट और सुंदर!

एक सब्जी कोट के नीचे मछली

मछली पकाने के कई व्यंजन हैं। लेकिन एक रोमांटिक डिनर के लिए आपको नाजुक और सुगंधित कुछ चाहिए।

याद रखने वाली मुख्य बात यह है कि मछली और अन्य अवयवों में हड्डियों और सभी प्रकार के तराजू नहीं होने चाहिए जो मूड को खराब कर सकते हैं। याद रखें कि सफेद शराब मछली के लिए महान है।

सबसे अच्छा विकल्प ओवन में एक मछली को सेंकना है। और एक अलग साइड डिश, और मूल दिखने के लिए डिश तैयार नहीं करने के लिए, आप हमारे समुद्री मांस को एक सब्जी "कोट" बना सकते हैं। तो सब्जी का रस पट्टिका को संतृप्त करता है और आपको बहुत सुगंधित, रसदार और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हल्का पकवान मिलता है।

  • बोनलेस मछली पट्टिका - 500 जीआर
  • प्याज - 1 पीसी।
  • चिकन अंडा - 1 पीसी।
  • गाजर - 1 पीसी।
  • नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। एल।
  • आलू - 3 पीसी।
  • मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
  • सूरजमुखी तेल - 50 मिली।
  • आटा - 50 जीआर।
  • नमक, मसाले, जड़ी बूटी - स्वाद के लिए।

1. ताजा आलू कंद, गाजर और प्याज छीलें।

2. मछली पट्टिका को पिघलाएं, अच्छी तरह से कुल्ला और एक कागज तौलिया के साथ सूखी पॅट करें। सुविधाजनक भाग भागों में काटें। अपने पसंदीदा मसालों के साथ नमक, मौसम के साथ छिड़कें और नींबू का रस डालें। 5 मिनट खड़े रहने दें और भिगो दें।

आप हड्डियों के बिना किसी भी मछली को ले सकते हैं। लेकिन ऐसे फर कोट के तहत टेलपिया को सबसे अच्छा प्राप्त होता है।

3. अंडे और कटा हुआ पसंदीदा जड़ी बूटियों के साथ मेयोनेज़ मिलाएं। परिणामस्वरूप टुकड़े में मछली के टुकड़े को रोल करें और इसे लगभग आधे घंटे के लिए मैरीनेट करें।

4. प्याज को आधा छल्ले में काटें और पारभासी तक पास करें। पैन से आधा-तैयार प्याज निकालें, मछली को आगे तलने के लिए इसमें तेल छोड़ने की कोशिश करें।

5. फलेट के अचार के टुकड़ों को आटे में रोल करें और सुनहरा होने तक दोनों तरफ से भूनें।

6. प्याज को एक बेकिंग शीट पर रखें, तली हुई मछली की पट्टिका को ऊपर से एक समान परत के साथ फैलाएं।

7. गाजर के साथ आलू को छोटे स्ट्रिप्स में कटा जा सकता है, लेकिन यह बेहतर है कि एक grater के साथ पीस लें।

8. सब्जियों का मौसम वस्तुतः झूठा या दो मेयोनेज़ के साथ, थोड़ा नमक डालें और सुगंधित पिसी मिर्च डालें। चिकनी होने तक अच्छी तरह मिलाने के बाद, मछली के ऊपर एक परत में वनस्पति द्रव्यमान फैलाएं।

9. 35 मिनट के लिए 200 डिग्री से पहले ओवन को पैन भेजें। फिर आप कसा हुआ पनीर जोड़ सकते हैं ताकि दस मिनट की बेकिंग के बाद, एक कोमल पनीर पपड़ी दिखाई दे।

यदि पकवान को ठंडा रूप में या गर्म करने के बाद परोसा जाता है, और गर्म रूप में पकाने के तुरंत बाद नहीं, तो पनीर को जोड़ने के लिए बेहतर नहीं है, क्योंकि यह परत कठोर हो जाएगी, यह केवल अलग-अलग टुकड़ों में कांटे को तोड़ देगा या चिपक जाएगा और डिश में एक स्वादिष्ट बनाने का मसाला विसंगति पैदा करेगा।

10. कटे हुए वर्गों या आयतों में काटें, प्लेटों पर डालें और अपने विवेक पर ताजा सब्जियों के साग और स्लाइस के साथ सजाएं।

हम आपको एक रसदार मछली पकवान का आनंद लेना चाहते हैं!

बोन एपेटिट!

सभी प्रेमियों के लिए रोमांटिक मिठाई

खैर, मिठाई के बिना रोमांस क्या है? निश्चित रूप से एक आसान, स्वादिष्ट और "थोड़ा देशी" मिठाई होना चाहिए।

आप बचपन से अपनी पसंदीदा मिठाइयों को याद कर सकते हैं और उन्हें पका सकते हैं, बस एक उत्सव शैली में व्यवस्था करें। बचपन की यादों को जगाने वाला स्वाद लोगों को एक साथ लाता है।

आप उदाहरण के लिए, अपने पसंदीदा आलू केक को पका सकते हैं, न केवल एक परिचित सॉसेज के आकार में, बल्कि एक दिल के आकार में। या एक नरम क्रीम लथपथ सरल बिस्किट केक। यहां चुनाव आपका है। बस खाना पकाने के दौरान प्यार, देखभाल और गर्मी की एक बूंद डालें, फिर भी एक साधारण मिठाई निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट कृति बन जाएगी, जिसे आप भविष्य में अपने बच्चों और पोते के साथ गर्मजोशी से याद करेंगे और बताएंगे।

फेवरेट रेसिपी - हार्ट-शेप्ड आलू केक

याद रखें, पहले लगभग हर घर में आपकी पसंदीदा मिठाई कौन सी थी? और खाना पकाने की प्रक्रिया में भाग लेने के लिए पूरा परिवार सबसे पहले मेज पर कैसे इकट्ठा हुआ, और फिर चाय पीने के दौरान इसका आनंद लिया? बेशक, यह सब आपके पसंदीदा कुकी केक के बारे में है - "आलू"।

  • कचौड़ी कुकीज़ - 500 जीआर।
  • चीनी - 1 कप
  • अंडा - 1 पीसी।
  • मक्खन - 300 जीआर।
  • दूध - 2 बड़े चम्मच। एल।
  • कोको पाउडर स्वाद के लिए।

1. कुकीज़ को किसी भी तरह से पीसकर पाउडर की अवस्था में ले जाएं।

2. एक अलग गहरे कटोरे में, अंडे को चीनी के साथ पीस लें। फिर नरम या पिघला हुआ मक्खन भेजें और एकरूपता के बाद दूध में डालें। बुलबुले के साथ दूध के झाग तक व्हिप करना जारी रखें।

3. कुचल कुकीज़ को तरल में डालें और कोको पाउडर जोड़ें। चॉकलेट के आटे को अच्छी तरह से गूंध लें।

अधिक कोको, स्वादिष्ट "आलू"

4. घने मीठे द्रव्यमान से बड़े बन्स को रोल करें।

5. प्रत्येक गोख को हथेलियों में अच्छी तरह से लुढ़का हुआ होना चाहिए और इसे दिल का आकार देना चाहिए। इच्छानुसार सजाएँ।

अपने असली दिल में प्यार इस उपचार के रूप में मीठा हो सकता है!

पकाने के लिए आसान और स्वादिष्ट स्पंज केक

अब दुकानों और पाक विभागों में, आप बड़ी संख्या में केक चुन सकते हैं, जो आपकी पसंद के अनुसार होगा। लेकिन एक समय में सबसे प्रसिद्ध "कीव" केक था। चूंकि हर कोई इसे खरीदने में कामयाब नहीं था और जितनी बार हम चाहेंगे, क्योंकि यह तुरंत अलमारियों से विघटित हो गया था। लेकिन दूसरी ओर, हमारी माताओं और दादी ने शानदार बिस्किट को इस मिठाई क्लासिक से बदतर बनाना सीखा।

बिस्किट की वायुहीनता का मुख्य रहस्य अंडे के सफेद भाग में निहित है। एक विशाल बिस्किट को एक धागे या पाक चाकू के साथ केक में काटा जा सकता है और असली केक बनाने के लिए किसी भी क्रीम के साथ स्मियर किया जाता है।

  • चिकन अंडा - 6 पीसी।
  • वेनिला चीनी - 10 ग्राम।
  • आटा - 150 जीआर।
  • चीनी - 200 जीआर।
  • उबला हुआ गाढ़ा दूध - 1 कर सकते हैं
  • मक्खन - 100 जीआर। +5 जीआर।

1. चिकन प्रोटीन को योलक्स से सावधानी से अलग करें और उन्हें सूखे कटोरे में रखें। एक मिक्सर के साथ मारो ताकि एक फोम बन जाए।

यह सुनिश्चित करना बहुत महत्वपूर्ण है कि अंडे की जर्दी की एक बूंद भी प्रोटीन के साथ गाढ़ेपन में नहीं जाती है, अन्यथा अंडे को वांछित स्थिरता से हरा पाना संभव नहीं होगा।

2. कोड़े को रोके बिना, भागों में धीरे-धीरे आधा सामान्य और वेनिला चीनी जोड़ें। प्रोटीन मूस की एक स्थिर चोटी की तरह की उपस्थिति को प्राप्त करने के लिए।

3. एक अलग कटोरे में 6 यॉल्क्स डालें और उन्हें नियमित और वेनिला चीनी के दूसरे भाग के साथ चाबुक के लिए मिलाएं। जब तक द्रव्यमान लगभग 2 गुना बढ़ जाता है तब तक मारो।

4. जर्दी मूस में धीरे-धीरे "शांत" प्रोटीन घने फोम फैलाएं और धीरे से मिलाएं।

5. जब आप दो अंडे की संगति को मिलाते हैं, धीरे-धीरे आटे में हिलाते हैं, इसे सीधे कटोरे में स्थानांतरित करते हैं। गांठ के बिना सजातीय बल्लेबाज गूंध।

6. आपको एक मलाईदार बिस्किट आटा मिलना चाहिए।

किसी भी मामले में दक्षिणावर्त और वामावर्त मिश्रण न करें, क्योंकि वायुहीनता गायब हो सकती है। नीचे से ऊपर की तरफ रोमांचक आंदोलनों को मिश्रण करना बेहतर है।

7. बेकिंग डिश को मक्खन के साथ चिकनाई करें। पक्षों पर चर्मपत्र कागज स्थापित करें और इसे चिकनाई करना भी आवश्यक है।

8. फॉर्म को आटे के साथ भरें, समान रूप से नीचे के साथ वितरित करें और इसे हथेलियों के बीच थोड़ा स्क्रॉल करें ताकि सभी अतिरिक्त हवा बाहर आ जाए और बिस्किट में कोई अनावश्यक बुलबुले न बनें।

9. 180 डिग्री से पहले ओवन में, आधे घंटे के लिए आटा फॉर्म भेजें।

बिस्किट को उच्च और शानदार बनाने के लिए, ओवन का दरवाजा न तो बेकिंग के दौरान और न ही शीतलन अवधि के दौरान खोलें।

10. जैसे ही बिस्कुट के शीर्ष पर एक पपड़ी दिखाई देती है, गैस को कम करना और इसे 10 मिनट के लिए सेंकना आवश्यक है। एक मैच से तैयारी की जाँच की जा सकती है।

11. बिस्किट को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर इसे सांचे से निकालें और चर्मपत्र कागज को हटा दें। एक साफ, सूखे तौलिया से ढँक दें और इसे लगभग 6 घंटे तक आराम दें।

बिस्किट को संक्रमित करने की अनुमति दी जानी चाहिए ताकि संसेचन आटा सोख न जाए और स्लाइसिंग के साथ कोई crumbs न हों।

12. पाक चाकू या धागे के साथ बिस्किट को केक में काटें।

13. एक सजातीय काले-बेज मिठाई क्रीम बनाने के लिए एक मिक्सर के साथ मक्खन के साथ उबला हुआ गाढ़ा दूध मारो। उन्हें हर केक के साथ चिकना करें। उन्हें एक दूसरे के ऊपर रखकर, क्रीम के साथ पक्षों को धब्बा दें, ताकि वे भी सोखें।

14. केक के शीर्ष को कसा हुआ चॉकलेट, स्पंज केक, नट्स आदि से सजाया जा सकता है।

एक साधारण लेकिन इतने कोमल बिस्किट केक के साथ अपने आनंद का आनंद लें!

प्रत्येक व्यंजन के लिए इन नमूना मेनू और व्यंजनों को चुनने के लिए, आप सबसे यादगार रात का खाना तैयार कर सकते हैं। एक रोमांटिक शगल के लिए, सिर्फ तीन व्यंजन आपकी जीवन शक्ति और रोमांटिक मूड को बनाए रखने के लिए पर्याप्त हैं।

इसलिए, अपने लिए कोई भी विकल्प चुनें, और स्वास्थ्य के लिए पकाएं। और अगर आप अन्य व्यंजनों को देखना चाहते हैं, तो लिंक का पालन करें। वहां आपको वेलेंटाइन डे और सभी प्रेमियों के लिए कोई कम व्यापक मेनू नहीं मिलेगा।

बोन एपेटिट! प्यार करो और प्यार करो!

निमंत्रण

दो तरीके हैं: या तो पहले से तारीख पर चर्चा करें, या साथी को आश्चर्यचकित करें। उत्तरार्द्ध विकल्प, ज़ाहिर है, अधिक रोमांटिक है, लेकिन एक जोखिम है कि यह इस शाम को है कि आपका जुनून कुछ योजना बनाएगा या बस काम पर रहेगा।

आश्चर्य को खराब होने से रोकने के लिए, अग्रिम में एक प्रशंसनीय बहाने के तहत आपको कॉल करने के लिए कहें (यदि आप एक साथ नहीं रहते हैं) या दोस्तों के साथ एक संयुक्त बैठक की योजना बनाएं, जो निश्चित रूप से नहीं आएंगे।

असबाब

मातहत रोशनी और सुखद सुगंध रोमांस का पक्ष लेते हैं। मोमबत्तियाँ और फूल एक क्लासिक हैं, लेकिन आप उनसे एक मूल रचना का प्रयोग कर सकते हैं और बना सकते हैं। खैर, उन्हें माला, लालटेन और अगरबत्ती लगाएं। और प्यार के मुख्य प्रतीक के बारे में मत भूलना - दिल।

एक और डिजाइन समाधान चलती फर्नीचर है। डाइनिंग टेबल को हटाने की कोशिश करें और फर्श पर एक घरेलू पिकनिक रखें या बिस्तर को कमरे के केंद्र में ले जाएं और इसे मुख्य बैठक स्थान बनाएं।

और, बेशक, अच्छा संगीत। अपने पसंदीदा गीतों का चयन करें या समाप्त एक को चालू करें।

रोमांटिक डिनर की योजना बनाते समय, तीन नियमों का पालन करने की कोशिश करें:

  1. सिद्ध भोजन पकाएं या जल्दी खाना पकाने का अभ्यास करें। अन्यथा, आप बेस्वाद भोजन के साथ पूरे रोमांस को खराब करने का जोखिम उठाते हैं।
  2. ऐसे व्यंजनों का चुनाव करें, जिनमें ज्यादा समय और मेहनत की जरूरत न हो। एक तूफानी शाम आपके आगे इंतजार करती है: अपनी सभी पाक प्रतिभाओं को प्रदर्शित करने के लिए और तुरंत थकान से बिस्तर में गिरना सबसे अच्छा विकल्प नहीं है।
  3. कुछ हल्का पकाएं। अन्यथा, भोजन की नींद पाचन में बदल जाएगी।

यहाँ कुछ व्यंजन हैं जो आपको और आपकी आत्मा को पसंद आएंगे।

सामग्री

  • तरबूज के 6 टुकड़े
  • मिनी मोज़ेरेला की 6 गेंदें,
  • Prosciutto के 6 स्लाइस।

  • , चम्मच जैतून का तेल,
  • Ch बड़ा चम्मच कटी हुई तुलसी की पत्तियाँ,
  • 1 छोटा
  • Oon चम्मच नमक
  • पिसी काली मिर्च स्वाद के लिए।

तैयारी

लकड़ी के कटार पर तरबूज, मोत्ज़ारेला गेंदों और prosciutto स्लाइस के टुकड़े रखो। एक ब्लेंडर में, काली मिर्च को छोड़कर सॉस के लिए सभी अवयवों को मिलाएं। तैयार सॉस को काली मिर्च, ऐपेटाइज़र को एक प्लेट पर डालें, सॉस के साथ छिड़के और तुरंत परोसें।

तरबूज के एक टुकड़े के बजाय, आप दो का उपयोग कर सकते हैं, उन्हें कटार के विभिन्न छोरों पर रख सकते हैं। कोई तरबूज नहीं? चेरी टमाटर एक बेहतरीन विकल्प हैं।

मनोरंजन

एक फिल्म देखना या एक साथ स्नान करना एक रोमांटिक शाम के लिए एकमात्र विकल्प से दूर है। यहाँ कुछ और विचार हैं:

  1. टहलें। यह कॉर्नी लगता है, लेकिन निश्चित रूप से आप अक्सर चंद्रमा के नीचे एक साथ नहीं चलते हैं। इसे ठीक करने और रात शहर का आनंद लेने का समय है।
  2. एक मालिश करें। सुगंधित तेलों के साथ एक लंबी कामुक मालिश वह है जो साथी एक कठिन दिन के काम के बाद निश्चित रूप से सराहना करेगा।
  3. खेलने के लिए। आप एक नया जोड़ी वीडियो गेम आज़मा सकते हैं या अपने दम पर रोमांटिक मनोरंजन के साथ आ सकते हैं। उदाहरण के लिए, सबसे अच्छे संयुक्त क्षणों को याद करने के लिए एक साथी की पेशकश करने या आपको यह बताने के लिए कि आप एक-दूसरे से क्यों प्यार करते हैं।
  4. मिलकर कुछ करें। एक पाई बनाएं, एक छाया थिएटर की व्यवस्था करें या एक दूसरे के चित्र बनाएं? गतिविधि की पसंद केवल आपकी प्राथमिकताओं और कल्पना पर निर्भर करती है।
  5. अंतरंग जीवन में विविधता का परिचय दें। एक रोमांटिक शाम बिस्तर पर वैसे भी खत्म हो जाएगी। इस विशेष समय का उपयोग कुछ नया करने के लिए क्यों नहीं? चुनें कि आप क्या चाहते हैं: कामुक अधोवस्त्र, स्ट्रिपटीज़, सेक्स खिलौने, भूमिका-खेल खेल, नए पोज़ या अंतरंगता के प्रकार।

मुख्य बात यह है कि आप दोनों को अपने शगल का आनंद लेना चाहिए। और फिर निश्चित रूप से तारीख अविस्मरणीय होगी।

और आपके पास क्या रोमांटिक शामें थीं? अपने अनुभवों, विचारों और व्यंजनों को टिप्पणियों में साझा करें।